マリアージュフレールのチョコレート♪

マリアージュの購入品は少し前にUPしたのですが

購入品の中の食したことが無かったチョコレートを開けました♪



CHOCOLATS DES MANDARIN

ショコラ デ マンダレン アールグレイインペリアル CH99

アールグレイインペリアルのガナッシュ

ショコラマンダレンは4種類あるようです。

『ショコラ デ マンダレン 中国貴人のチョコレート』は、

マリアージュ フレールの極上の茶葉とお茶のフレーバーリング技術と

上質のカカオがマリアージュ（融合）する至宝のチョコレート。

日本においてはその繊細さゆえに冬季限定にてご紹介される

チョコレート。

しかもこの『紅茶ののチョコレート』は、1860年には製造特許が

フランスにて取得され、その開発は、創設者であるアンリ マリアージュの

手によって数々の試行錯誤ののち絶妙の成分配合によって

味わいが完成した逸品です。

賞味期限は3か月超。

ダージリンにベルガモットの香り引き立つアールグレイを使用した

ガナッシュチョコレート。

箱を開けると紅茶の香りが一気に来ます。

茶葉は大胆にも粉末ではないからかしら。

小さな一口サイズのチョコレートが16個入っていました♪

茶葉はカリッとした食感でほんのり苦みを感じます。

そしてチョコレートは超ビターで甘さ超控えめな大人のチョコレート♪

食べた時に紅茶の鼻に抜ける香りがハンパ無いです！

柑橘フレーバーもほのかに広がり、ザ・紅茶のチョコです。

チョコレートが濃いので、1粒が小さめでありますが

1～2粒いただけば満足できる一品でした♪

かなり紅茶の芳香が強いのでクセがあると言えば

あるのかも知れません。

紅茶がたまらなく好きという方にはおすすめです♪

      美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*) 

 

 

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