昨日の続きです♪
まずはカスタードプリン。
缶なので賞味期限は長くて、商品到着より8か月強。
外側の包み紙を取るとカラメルソースが入っていました♪
簡単に開けられていいわね♪
器に出そうと思ったのですが、プリンが上手く外れずです^^；
そんなことでカラメルソースをかけてこのまま頂くことに♪
風味はプリンなのですが、焼いたプリンとは違い
食感としては玉子豆腐に近い感じでしょうか。
そして復元カステラ♪
黒船伝来の秘法そのままに、90余年培われた確かな技術で
焼き上げているそうです。
もう一枚入っていたわ♪
本物のカステラを追い求め、試行錯誤の末に
大正末期のレシピと江戸初期の材料配合を
克明に再現し、沃度卵･米飴･砂糖などこだわりの
素材を使い、保存料･添加物を一切使用していない商品♪
さらに先人より承継された長崎堂秘伝の技術を加え
復元カステーラの製法が完成したそうです。
賞味期限はセットの商品の中で一番短く、
商品到着日より2週間強でした。
絵柄入りカステラ
カステラ中央には名前が入っていました♪
カステラは柔らかくてふんわりとしています♪
お祝いでしたので、鶴と
亀の絵柄入り♪
封を開けるとカステラの甘い香りが立ち込めました♪
カステラなのでとても甘かったです。
以上が頂いたスイーツでした♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)
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