~Cat walk~

海猫さん家の日常+

期間限定のホテルメイドのスイーツ♪★ベーカリー&ケーキサント・ノーレ★

2018-09-27 09:31:28 | スイーツ
最初はケーキを購入していこうと思っていたからね~♪







今月のおすすめケーキを含め購入です♪







ケーキはパンに比べて強気のお値段です。







4種類のケーキをチョイス♪







ピスターシュ・ショコラ (586円)







多分こちらは定番商品だと思います~







ピスタチオが使われたケーキが好きなので購入♪







ピスタチオムースとスポンジでピスタチオの風味がよく

濃厚さを感じられます♪







チョコレートムースの中にチョコフレークが入っていて

サクサクとした食感もいい良かったわ♪



シブスト(432円)







上部のカラメリゼが香ばしさとほんのりとした苦みが、







カスタードムースのアクセントになってとっても良いわ♪。







グリオットチェリーの酸味が効いていて好み~♪






期間限定 マンハッタン・ロール (550円)







ホテル名が付いているロールケーキ♪







6~9月の期間限定の商品だそうです♪







チョコレート生地とアーモンド生地が巻かれたロールケーキで

食感がしっかりしています。







チョコレートの風味の中に生地に浸みこませþ

コーヒーシロップの風味も楽しめるオペラ風ロールケーキ♪



今月のおすすめ いちじくのタルト(770円)







こちらは季節限定のケーキです♪







いちじくがたくさん使われていて、

いちじく好きにはたまらない商品だわ~♪♪







アーモンドタルトにいちじくのコンポートとカスタードが使われた

甘いタルトでした♪







ここまではケーキですが、レジのところに焼き菓子が置いてありまして

栗が使われた焼き菓子でしたので、栗好きは試さないと

収まりません(笑)



期間限定 マロン・ガレット







上部にダックワーズのようなほろほろと

崩れるような食感の生地が乗っています♪











中にはの層とカシスの層があり、栗の風味とカシスの風味が

ベストマッチの甘いガレット♪







海猫には甘いのですけど美味しい~^^







以上が購入したスイーツでした♪

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)


食感や風味が楽しめる一ひねりの効いたスイーツでした♪

こちらも機会がありましたらまたいただきたいわ~(^_-)-☆


ベーカリー&ケーキサント・ノーレ

千葉市美浜区ひび野2-10-1 ホテル ザ・マンハッタン1階

TEL:043(275)3283

営業時間:10:00~20:00


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