リコッタとマスカルポーネのブルーベリーチーズケーキ★成城石井★

成城石井で目新しいスイーツが販売されていたので

ついつい購入～^^；



5月25日に新商品として販売された『リコッタとマスカルポーネの

ブルーベリーチーズケーキです。価格699円（税別）







本当は好みのチーズケーキがあり、

いつも置いてあるわけではないので

そちらを購入しようと思っていたのですが、

いいお値段なので美味しいかな～と思いましてね。







リコッタチーズとマスカルポーネチーズを使った、

ムースのようなチーズケーキ。







生クリームのような食感です。







実は生クリームは好きなのですがたくさんは食べられずなのよ～

これがずっと続くのだったら無理かなぁ。。。







食べ進めましたら下からブルーベリーフリィリングの層が出ていました。







ブルーベリーは酸味が少なく果肉の色合いが美しいオレゴン産の

デューク種を使用しているそうです。

食べていますと食感変わらずで単調なので

ブルーベリーフィリングに

甘酸っぱさがもう少しあるといいかな？

娘ちゃんも単調な食感と甘さで途中でギブ。

スポンジが入っているとか何かもうひとひねり

欲しかった感が残りました。

これは好みですが、生クリーム大好きな方には

おすすめだと思います♪


以上が頂いた商品でした♪

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*´∀｀*)


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