成城石井で見つけたわたなべ 牧場手造りプリンです♪
わたなべ牧場の商品の商品は、自社飼育のホルスタイン種と
ジャージー種の乳牛から搾った牛乳を80℃の比較的低温の
殺菌により、搾りたての風味楽しめるように、
そして、乳化剤や合成着色料などの化学合成物質を
一切使用していません♪
カラメルが添付されています♪
そのままいただいてもいいし、カラメルをかけて
いただいても良し！
容器は割と小さめです。
自社飼育のスタイン種とジャージー種のネッカ牛乳と、
地元安来市産のネッカ卵を使ったプリン♪
お皿に出そうと傾けたらプリンが斜めになったので
くずれるかもと思いそのままいただくことに。
カラメルは三温糖のみを煮詰めた無添加カラメルです♪
蒸したプリン生地は甘さ控えめで卵の風味を楽しめ、
舌触りも良く、卵豆腐のような感じ♪
プリン生地の甘さはほぼ無くて牛乳と卵の素材の味を
楽しめ、カラメルで甘さを出しているという感じ♪
三温糖を使用することで、甘すぎずほのかに苦味が
感じられ上品な味わいになっています♪
これは好みだわ～
また買って来よう♪
しいて言えばもっと卵感があってもと思いますが
税抜きで169円ですものね♪
お値段の割にイケてるプリンでした☆
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
有限会社わたなべ牧場
島根県安来市伯太町日次463
TEL：0854（37）1581
お手数おかけしますが
今日もぽちっと応援いただけると励みになります
アクセス
トータル
ランキング
