
地元ネタで申し訳ないのですが、
元プルームのあった場所に新たに
洋菓子屋さんが出来て早2年くらいかな?
行く機会がなかったのですが、
先日、フラっと立ち寄ってみました♪
l'atelier de nono(ラトリエ ドゥ ノノ)
カフェ併設で、1日限定10食で予約制になりますが、
パティシエが目の前でパフェをつくってくれる
サービスがあります♪
こちらは今月のパフェかな。
今回はクッキーなどの焼き菓子を
お試しで購入しようと思っていたのですが、
カヌレは買っておかないと~♪
やっぱりケーキも食べてみたい♪
そんなことでこちらの3点をチョイス♪
注文が終わった時に焼きたてのフィナンシェ
が出て来て心奪われそうになりましたが
そんなに食べられないので、
またの機会にとぐっとこらえました(笑)
タルトフレーズ 680円
フルーツタルトで季節により
フルーツが変わるようです♪
この時は苺でとちおとめが
飾られたタルトでした♪
タルトはサクサクで食感がとてもいいわ♪
アーモンドクリームを詰めて焼きあげ、
タルト台にカスタードクリーム♪
カスタードは卵の濃厚さを感じ美味しい♪
甘いのですが食感と風味がいいタルトでした♪
カヌレ 260円
フランス、ボルドー地方の伝統菓子♪
外はしっかりカリッとしていて
中はもっちり♪
こちらのカヌレは、レモンの香りがして
爽やかでいいアクセントになっています♪
ガトーバスク 360円
バスク地方の伝統菓子で、オーブンで
じっくりと1時間かけて焼き上げであるだけあって
サクサクほろっとした生地は逸品♪
海猫が好きなガレットプルトンヌのような
食感の生地の中には、にアーモンド風味の
カスタードが入っています♪
甘いですけど、これは好みというか
おすすめ商品だわ♪
今回いただいたのは3点だけですが
しっかり材料が使われていて
大事に作られているという印象でした♪
機会があったらまた立ち寄ってみたいわ♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
l'atelier de nono(ラトリエ ドゥ ノノ)
浦安市日の出1-3-1
TEL:047(329)2838
営業時間:10:00~18:00
Cafe Last Order 17:00
定休日:火曜日
遊びに来てくれてありがとう~ヽ(*^∇^*)ノ
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