札幌は今日も冷え冷えの１日になりました！
寒いので毎日鍋料理して食べてます(笑)
今日は鍋じゃないですけど体温まる温麺にしました。
トロミがあると喉越しもよく素麺の美味しさもアップします。
寒い日は毛蟹で作るカニ玉あんかけ温素麺 by 札幌在住の松島タツオ
頂いた毛蟹があったので、カニのむき身を贅沢に使った一品になりました。
麺に餡がよくからんで美味しいです♪
毛蟹じゃなくてもカニ風味でも大丈夫ですよ。
いろんなアレンジが楽しめるあんかけ温素麺です(^o^)/
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