野菜作りの続きです。
梅雨の真っ只中ですが、最近はこんな感じで収穫できるようになりました。
インゲンが大豊作です。
このジャガイモ畑は奥様の知り合いの方が借りている畑で
この日はお手伝いをしました。
ちょっと掘ってみたらこんな感じでした。
こんな感じで６列午前中の２時間で何とか作業終了です。
まずはカレー インゲンとズッキーニを添えて
そしてミニトマト
こちらはジャガバター
こちらは紫色のジャガイモ
シャドークイーンという品種らしいです。
色は付いているけど味はそのままのジャガイモでした。
長雨で収穫量はいまいちだったようですが、採れたての
新ジャガは格別でした。
来年は自分たちで植えてみたいと思います。
