ローズマリーの幸せまっしぐら☆Ⅲ

夕食&ランチ~日々の小さな幸せ日記☆

sabaの竜田揚げ~☆6・30

2019年06月30日 19時40分54秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
携帯の調子があまり良くなく
パソコンからお久し振りでございます

これからは写真もデジカメで撮ろうと思います

今日は午前中はなんとか
でも午後・・・特に夕方から土砂降り

いつもだったら翌日にまわすお洗濯物も・・・
この先ずっと雨予報っぽいので仕方なく決行

サーキュレーターで風をひたすら送り乾かしてます

 6月 30日 日曜日 

サバの竜田揚げ&フライドポテト
中華春雨サラダ  簡単きゅうりの漬物



さばの竜田揚げの味付けが上手く出来て
旦那さんも珍しく美味しいと言った

こうジメジメ暑さが続くとさっぱりレシピばかり考えちゃう
春雨サラダが妙に美味しくて2人で取り合い





タコの酢の物~☆6・26

2019年06月26日 19時21分19秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
明日からお天気下り坂 ってかずっと

トイレマットやマット類もお洗濯して梅雨&台風に備えた

 6月 26日 水曜日 

タコの酢の物  ツナサラダ
チキンのトマト煮(業務スーパー) 



暑くなると食べたくなるのが・・・酢の物

業務スーパーで購入した温めるだけの
チキンのトマト煮が美味~

箸でホロリとほぐれるほど柔らかい

2本入りで税込247円ってのもお財布に優しい


初キャンプ~☆2019

2019年06月23日 16時30分42秒 | 甥っ子1号&2号&3号
土曜日はパートをサクッと定時で帰宅し
甥っ子家族に誘って貰って初キャンプ行ってきました。

小学5年生の時に行った緑の学校以来のキャンプです

場所は常滑市にある  大曽公園 

昼過ぎに到着だったので急いでテントを汗だくで張って~

テントは甥っ子家族に借りました

夕食は妹と手分けして家で下準備して焼くだけ状態

串物(私作)  ビーフシチュー  生春巻き(妹作)

薬味ネギとえのきをバラ肉で巻き巻き~好評でした


現地で煮込んだ妹作のビーフシチュー&白米


妹が家で作ってきた生春巻きが冷たくて最高


夕食後はキャンプファイヤー

火を囲んでしばしぼーっとしました

朝はホットサンドを作りました



中身はチーズ・ハム・卵
初めて作ったけれど~イイ感じに焼けました

甥っ子家族に便乗したキャンプは準備とか
大変だけど外で食べたり飲んだり寝たり楽しかった

ただ・・・暑いの苦手なので・・・
涼しいところじゃないと無理だわ






肉じゃが~☆6・17

2019年06月17日 21時00分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は珍しく旦那様にお弁当を作りました



先日、自分だけ食べたオムライスを・・・

 6月 17日 月曜日 

肉じゃが  麻婆豆腐  ブロッコリーサラダ



頂き物の玉ねぎとじゃがいもがあったら
・・・やっぱり肉じゃが

麻婆豆腐は結局ご飯と一緒に食べるからと
最近は丼にしちゃうわたし。。。





オムライス~☆6・15

2019年06月15日 19時10分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今夜、旦那様は飲み会へ

私は一人のんびりディナータイム

 6月 15日 土曜日 

お弁当風オムライス  じゃがバター



意味もなく・・・オムライスをお弁当箱に入れてみた

たくさんおすそ分けで頂いたじゃがいもを蒸かしました
電子レンジよりも湯がくよりも蒸す方が一番美味しい


ハンバーグハヤシライス&木婚式~☆6・10

2019年06月10日 22時08分56秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は午前中からしっかり よく降りました

 6月 10日 月曜日 

ハンバーグハヤシライス カニカマサラダ
牛肉とごぼうのきんぴらごぼう(惣菜)



ハヤシライスに使う肉をハンバーグに変更してみた
ただハンバーグが食べたかったから

でも美味しかったから良き夕食なり

そして今日は記念日~ 
軽井沢で結婚式をあげて丸5年
木婚式~夫婦がやっと1本の木のように一体になる~

今年はケーキじゃなくて・・・パイナップルにしてみたよ



旦那さんはゲームに夢中で覚えてなかったけどね

そんなもんよね、もう期待なんてしてないけど・・・