日曜日はランチを食べに
ドライブしながら
岐阜県本巣市の方へ
目的は鮎料理
私の叔母に教えてもらい
良かったと聞いたので
予約して行って来ました
10月までの営業だったので
ギリギリセーフで食べれました
本当に鮎づくしで・・・
☆鮎甘露煮
☆鮎刺身
☆鮎フライ
☆鮎塩焼き
☆鮎魚田
☆鮎雑炊
どれもちょっと小ぶりな?!
鮎だったけど・・・
甘露煮は子持ちのパンパ~ン
フライはちょっと苦かったぁ~
鮎の刺身なんて初めて食べましたが
コリコリしてて美味しかった!
塩焼きは外せないですね
なかでも一番美味しかったのは~
最後の〆に出てくる鮎の雑炊
良い出汁が出て臭みも
なくホッコリしました
帰り道には道の駅で大きな柿や
お野菜を購入してきました
ドライブしながら
岐阜県本巣市の方へ
目的は鮎料理
私の叔母に教えてもらい
良かったと聞いたので
予約して行って来ました
10月までの営業だったので
ギリギリセーフで食べれました
本当に鮎づくしで・・・
☆鮎甘露煮
☆鮎刺身
☆鮎フライ
☆鮎塩焼き
☆鮎魚田
☆鮎雑炊
どれもちょっと小ぶりな?!
鮎だったけど・・・
甘露煮は子持ちのパンパ~ン
フライはちょっと苦かったぁ~
鮎の刺身なんて初めて食べましたが
コリコリしてて美味しかった!
塩焼きは外せないですね
なかでも一番美味しかったのは~
最後の〆に出てくる鮎の雑炊
良い出汁が出て臭みも
なくホッコリしました
帰り道には道の駅で大きな柿や
お野菜を購入してきました