夕食～☆（７８）☆

今日はれ
梅雨入り前の貴重な晴れ間でしょうか。。。

最近は晴れてもが多い
でもこんな時期の紫外線が一番強いとか～

明日、母が帰って来ると思ったら～
今度は弟が出張で九州入りするらしい


今夜のメインは手羽元の甘辛煮

本当はスペアリブを作りたかったのに・・・
一番人気レシピ通りにやったら私的には甘辛煮だったよ

私の中でのスペアリブはタレに漬けこんで焼く感じ
今度はそんなレシピを探してリベンジだぁ～

美容液成分in洗顔～☆

久々にコラーゲン情報です

ドラッグストアで素敵な物を見つけた

天然保湿　コラーゲン配合洗顔

ハリ感とうるおいをあたえる天然コラーゲンを配合。
弾力感に満ちたふっくら素肌にみちびきます。

なっなんと～ハリ感・弾力感・ふっくら素肌・・・・・はい！そうなりたいです

これから朝洗顔に使ってみようと思います

夕食～☆（７７）☆

今日はの多い一日
昨日のようなもなくホッとする。

今日から母がお友達と
２泊３日で九州旅行に出発

母は・・・『の事よろしく～』っと楽しそうに出掛けて行った

ふぅ・・・やる事が増えました


今夜のメインはキャベツメンチカツ

名前の通り・・・千切りキャベツがたっぷりお肉に入ってます

だからちょっとヘルシー
でもたくさん食べたら意味ないかも～

夕食～☆（７６）☆

今日も変なお天気でした

まだこの辺りはゴロゴロと雷が
鳴ってるだけで終わるのでありがたい。


今夜のメインはかじきのムニエル

ソースはめんつゆとバターを
混ぜたもの・・・初めての試み

本当はレモン汁も入れるはずが・・・我が家になかった
それでも～さっぱりソースで美味しく頂きました

夕食～☆（７５）☆

今日もれ・・・
でも午後からは変なお天気

西の端の地区の小学校は
先週の土曜日に運動会だったので
月曜日の今日はお休み・・・
なんとも静かな朝でした。
（我が家は小学校の放送も聞こえる近さ）


今夜のメインは豚の生姜焼き

よく作るって言えば作るメニューですが・・・毎回、味付けがバラバラに

毎回、同じ味になるように・・・美味しいレシピを探してみました

ポイントは玉ねぎのすりおろしを入れる事・・・だと思います

すりおろしで余った玉ねぎはスライスにして一緒に炒めて入れてみました。
うんうん、これいいかも～これからはこれに決まり～

お誕生日会～☆２号☆

今夜は我が家で甥っ子２号の
お誕生日会をしました

手巻き寿司にチキンナゲット＆フライドポテト

明日で２歳になると言うのに・・・
まだ会話出来る程お喋りできません

私の名前もまだ言えない・・・

でも、『おめでとう乾杯～』って言うと
コップをくっつけてきます

会話は出来なけど～今やるしぐさや行動が一番可愛いですね

ケーキは久しぶりに高浜市にあるパピヨンさんで購入しました。
昔、よく食べてました～懐かしい老舗の味ですね。

応仁寺・お稚児さん～☆

今日は応仁寺にてお稚児さん

・・・って私ではなく甥っ子達が参加です
（私も小さい頃２回やったそうですが・・・）

二人とも、服装もお顔も綺麗にしてもらい
とっても可愛くなっていましたよ。

栄願寺から応仁寺まで歩いたそうです。
１号は最初から最後まで歩けたそうですが、
２号は途中で睡魔に襲われて

じいちゃんと私は康順寺の辺りから
歩いてる甥っ子達を見て追いかけて
応仁寺まで行きましたよ。

もぅ～凄い人・人・人・・・応仁寺にこんな人が
居るのって久しぶりに見たって感じです。

我が家は歩いて行ける距離ですが
そこら中の駐車場が満車だったようです。

出店でフランクフルトや焼きそば・だんごなどを食べてきました。

暑くて暑くて大変でしたが～無事に終わって良かったです。

夕食～☆（７４）☆

今日はれ

明日のお稚児さんの為に
甥っ子達が前日入りしてきました。

２８日がお誕生日の甥っ子２号へ
バイキンマンのお財布を

１号が２歳の頃にはアンパンマンのお財布。
どのキャラクターかとっても迷ったけれど・・・
２号には同じシリーズで～
ばいきんまんにしてみました

さっそく～じぃちゃん＆ばぁちゃんに小銭を入れてもらってましたよ
もちろん・・・１号も便乗してねっ


そんな今夜のメインはハンバーグ

もちろん甥っ子２号の好きな物・・・アタシも好きだけど
今夜はハンバーグソースをクックパッドで調べてみました

焼いた後の肉汁を使っていつも適当に作ってたけど、
調べて作ったら～やっぱり美味しいのね。

デミグラスと言うよりは・・・市販のミートボール
ちょっと甘めの味付けなので甥っ子達にはピッタリでしたよ

夕食～☆（７３）☆

今日は・・・でも小雨

週末は天気が良さそうで良かった

日曜日は応仁寺で甥っ子達が
初めてお稚児さんに出るそうです


今夜のメインはチヂミ

久しぶりに作りました
チヂミ専用の粉は使いません、小麦粉・片栗粉以外に
ジャガイモをすって入れるから、カリカリでモチモチのチヂミが出来ます。

次回作る時は・・・キムチを入れたりチーズを入れてもいいかなぁ～って


その前に、先週見逃したドラマ　もう一度君に、プロポーズ

今夜は忘れずに・・・絶対見なくちゃね～

夕食～☆（７２）☆

今日は夏日のような

昨日、寝室で今年初の蚊を発見
最近、窓を開ける事が多くなったからなぁ

即・・・ベープを出して置きました


今夜のメインは春巻き＆塩鮭

あはっさっそく紫外線対策メニューです
って鮭は魚の中でも一番よく食べるかも～
一番好きな魚だから

春巻きは２回目の挑戦
難しいってイメージで敬遠してたけど
これが意外と簡単で・・・

ズボラレシピ参考だからってのはナイショです

夕食～☆（７１）☆

今日はれのわりに
の多い一日でしたね。

でもこのぐらいが
過ごしやすくて良いのかな

紫外線対策として食べた方が良い物は
鮭・いくら・海老・鯛だそうですよ。

これらに共通しているのがアスタキサンチンという成分
このアスタキサンチンは紫外線のダメージ防止・
美白効果・シミ予防効果まであるらしい・・・もぅ食べるしかないのだ


今夜のメインはぶりの照り焼き

ネットでいろいろ煮魚の味付けが私好みな
レシピを探していたらやっと見つけました

焼いてたらちょっと形が崩れてしまったけど
美味しくできましたから、これはまた作りたいと思います。

夕食～☆（７０）☆

今日はがチラッと降ったせいか
寒く感じましたね。

我が家の隣にある唯一の
田んぼに水が入った途端・・・
夜な夜なカエルの合唱が始まりました

まわりの田んぼにどんどんが建ってしまって
都会になったもんですわっ（嘘）


今夜のメインはエビチリ

エビマヨも好きですが～
お口がヒリヒリする辛さが癖になる
エビチリも美味しいですね

香辛料的な辛さは大丈夫なんですけど、
わさび＆からしが苦手なローズマリーでした

夕食～☆（６９）☆

今日は金環日食
皆さんは、見れましたか

私は結局、日食メガネを
購入出来ずに・・・
朝を迎えましたがが
多すぎて見れませんでしたね。


今夜のメインはシシャモのフライ

焼いたシシャモの頭は食べれないのに
フライにすると全部食べられるのです

牡蠣も一緒です。
焼き牡蠣はあんまりすきじゃないけど、
牡蠣のフライは好きなんですよね

今日からｍｙ箸を新しくしました
この絵を見た時やいまさんを思い浮かびましたけど

軽くて持ちやすくてご飯が美味しく感じます。

夕食～☆（６８）☆

今日は

てっきりれだと思って～
薄い綿毛布を・・・洗ってしまったわぁ～
でもまぁ乾いたけどね

今朝はふじたあきこ☆さんの
ラジオを聴きながら身支度＆洗濯

最後に大好きな斎藤和義の曲を
流してくれて思わずキャ～～～
（ありがとう☆）

その後は一人で斎藤和義祭り開催
ポッドキャストで斎藤和義の出てるラジオを
ダウンロードしてｉｐｏｄへ入れて聴いたりした。


今夜のメインは鶏肉グリル焼き・あさくまソース

黒胡椒をかけたもも肉をオーブンで２０分程焼いたら、
今度はお魚ｸﾞﾘﾙの方へ入れて数分
皮がカリカリになったら完成

最後にあさくまソースをかけたら出来上がり～ぃ

今夜も簡単な料理ですが・・・
これ間違いなく美味しいからオススメです

夕食～☆（６７）☆

今日は穏やかなれ
洗濯物もあっという間に乾きました

昨夜、毎週楽しみにしていた
連ドラを見逃してしまった

もう一度君に、プロポーズ

出掛けてたわけでもないのに～まぁ１話ぐらいなんとかなるかな


今夜のメインは棒々鶏（バンバンジー）

暑くなってきたら出番の多いおかずのひとつですね

今日は丸美屋の棒々鶏の素を使いました。
さっぱり～でもちょっとピリッとするあのゴマタレが好きです。