ローズマリーの幸せまっしぐら☆Ⅲ

夕食&ランチ~日々の小さな幸せ日記☆

平成最後の海鮮丼~☆4・30

2019年04月30日 21時22分41秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
ついに平成最後の日・・・我が家は普通の休日

平成最後に何十年振りだろうか
横綱ラーメンを食べに行きました

店内は相変わらず活気がありましたが、
昔と違ってメニューが増えてた気がする

ラーメンを並から小にして鉄板チャーハンを追加



溶き卵を自分で鉄板に流し込み
スプーンで混ぜるシステム

熱々で美味しかった

 4月 30日 火曜日 

お刺身盛り合わせ
冷奴・納豆  鶏団子スープ(残り物)



好きなお刺身だけのせて海鮮丼完成~
サーモン&釜揚げしらすは・・・外せない


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かじきの照り焼き~☆4・29

2019年04月29日 19時00分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
この連休はランチも作らなければいけない問題
自分だけだったら楽なのにねぇ~ (心の声)

今年初の冷やし中華作りました



久しぶりに作ったらトマトか紅しょうがの赤い物を忘れたっ

午後からは妹と用事があり半田で待ち合わせ
ついでにスタバでティータイムもしてきた



ここも混んでたわぁ~

 4月 29日 月曜日 

鶏団子スープ   かじきの照り焼き



鶏団子を作って冷蔵庫にある野菜で具たくさんスープ
とろみをつけたら熱々で旨々



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青菜炒め~☆4・28

2019年04月28日 19時00分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日はいつものSunday引きこもり

あっ私はスーパーへ行ったけど

 4月 28日 日曜日 

青菜炒め  ナスのお味噌汁
アジフライ(惣菜)  キムチ



旦那さんのリクエストで青菜炒め
青菜炒めって・・・中華屋さんに行っても私は食べない 

お味噌汁にはナス・新玉ねぎ・ネギと
大きめに切って具たくさん




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天ぷらそば~☆4・27

2019年04月27日 19時00分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
平成最後のパートを本日終えてきました

ゴールデンウイーク前と言う事で・・・
予想通りバタバタした

 4月 27日 土曜日 

天ぷら(とり天・オクラ・ナス) 
温かいそば らっきょ(お土産)



本当はざる蕎麦食べたかったんだけど・・・
予想以上に寒くて温かい蕎麦になってしまう

蕎麦に天ぷらは外せない・・・よね

さぁ~明日からゴールデンウイーク
旅行の予定もない寂しい我が家です


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絹さやの玉子とじ~☆4・25

2019年04月25日 21時00分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も暖かくて車の中なんて冷房入れなきゃ汗だく状態

 4月 25日 木曜日 

絹さやの玉子とじ  肉じゃが  スナップエンドウサラダ



父が育てた絹さやをたくさんもらったので~
これでもかってぐらい絹さやを使って玉子とじ

肉じゃがも玉子とじも~ご飯にのせたら旨々



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にんにくチャーハン~☆4・24

2019年04月24日 19時00分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は 思ったより早く降り出してガックリ

 4月 24日 水曜日 

にんにくチャーハン
餃子(大阪王将)  スナップエンドウサラダ



永谷園のチャーハンの素を使って
にんにくチャーハン

普段はチャーハンの素を使ってチャーハン
作らないのですけどにんにくってのが気になって

チャーハンとくれば・・・餃子ですね
いつもの冷凍餃子~大阪王将さんのやつ
イイ感じの焼き色で完成~

やっぱり今日も手抜き夕食でした






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トマト系パスタ~☆4・23

2019年04月23日 19時00分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も良い天気

昨日、実家の両親からお土産をたくさん届いた



1週間ぐらいかけて中国地方を車中泊で回ってきたそうです

鳥取砂丘、出雲大社、秋吉台・・・
秋芳洞、萩、宮島2000キロ以上走ったそうです

私も鳥取砂丘と宮島は行った事ないので
いつか行ってみたいです

 4月 23日 火曜日 

アラビアータ&ミートパスタ
コンソメスープ  スナップエンドウサラダ



今日は楽して湯でてかけるだけのパスタです

実家の父が育てたスナップエンドウも茹でました。
マヨネーズを付けて食べるのが一番シンプルで美味しい



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あさりのお味噌汁~☆4・22

2019年04月22日 21時00分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も天気良し

数時間で洗濯物が乾いて片づけられるって
午後から出勤の私にとって嬉しいこと

 4月 22日 月曜日 

あさりのお味噌汁  さしみこんにゃく
きんぴらごぼう(惣菜)  玉子豆腐



今日はお皿にのせただけで・・・ほぼ作ってない
あさりのお味噌汁だけが手作りです

こんな日があってもいいよね

そんな日ばっかりとも言うけど


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ししゃも&玉ねぎフライ~☆4・21

2019年04月21日 19時50分37秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も良い天気

やはり暑すぎて昨日衣替えした
早速部屋では半袖生活開始

アウターもクリーニングに出して
ベッドシーツも夏用に変更

夏用と言っても冷たいクールなシーツじゃない

 4月 21日 日曜日 

ししゃも&玉ねぎ&人参フライ
あんかけ茶わん蒸し  お味噌汁



細い安いししゃもはフライにするとボリューム
玉ねぎフライがカリカリお菓子みたいで美味しかった


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パン食べ放題付き~☆

2019年04月21日 15時03分28秒 | 旦那さんとお出掛け
今日は久々に旦那さんとランチへ

 カフェ&ベーカリー フーガス 

自家製グラタン 自家製ハンバーグ(デミグラス)



半田市の住宅街にひっそりとある古民家です
(初めてお友達と行った時はナビ使っても迷った  )

どちらも1100円でスープとサラダとドリンク付き

サンド系以外はパン食べ放題も付いてきます
切ってあるので色々な種類が食べれて嬉しいですね

3回ぐらいおかわりしちゃった



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3色丼~☆4・19

2019年04月19日 21時00分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今週はシフトがバラバラ昨日が休みで今日はパート
そして明日の土曜日も休みだわ~い

本日は帰宅後すぐ食べれる丼物で
これだけ暑いと最強に楽な鍋が出来ない

 4月 19日 金曜日 

3色丼(玉子・そぼろ・ほうれん草)
冷奴  お吸い物



ほうれん草だけスーパーで買った惣菜です

お弁当みたいに丼ではなくホーロータッパに入れてみた
暖かくなったし、ピクニックしたくなるわ



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オムソバ~☆4・18

2019年04月18日 21時50分50秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は晴天過ぎて洗濯物もすぐ乾いた

そろそろアウターをクリーニングに出さなきゃ~
洗える物は洗ったので・・・後は衣替えですね

だけど羽毛布団はまだちょっと手放せない

 4月 18日 木曜日 

オムソバ
中華もやしサラダ  金時豆(惣菜)



いつもは目玉焼きをのせる焼きそばを
・・・オムソバにしてみた

先日、夜桜の屋台で食べたオムソバが
・・・イマイチだったので自分でリベンジ

焼きそばソースは冷蔵庫にあるものを~

(ウスターソース・砂糖・ケチャップ・中濃ソース)
適当にブレンドしたら・・・奇跡的に美味しくできた



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あさりとキャベツのにんにく炒め~☆4・17

2019年04月17日 19時03分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は思ったより早く

 4月 17日 水曜日 

あさりとキャベツのニンニク炒め
厚揚げとしめじのとろとろ煮  マカロニサラダ



今年2回目のあさりちゃん

普通の酒蒸しではなくて~洋風にしてみた
オリーブオイルにニンニク入れて・・・
本当は白ワインで蒸したかったけどないから日本酒

これにパスタを入れたらボンゴレパスタだね


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限定発売に弱い~☆

2019年04月16日 15時55分54秒 | 日常日記
今日はカルディで本日から数量限定発売品を
ゲットする為に常滑イオンへ走りました

 マイルドカルディ&クリーミーシュガーパウダーセット 



マイルドカルディ(コーヒー豆)
オリジナルクリーミーシュガーパウダー(シュガー&クリーム)
オリジナルスクエアキャニスター缶

私の欲しかったのは言うまでもなく
・・・キャニスター缶

しかもクリーミーシュガーパウダーが
袋ごとすっぽり入るジャストサイズの缶

粉物の詰め替えって意外とメンドクサイのよね



限定キャニスターがどんどん増えていく我が家です




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天津飯~☆4・14

2019年04月14日 20時00分00秒 | おうちごはん(朝食&夕食)

今日はお天気も悪い予報だったので買い出しを
前日に済ませ引きこもりdayとなりました

でも思ったより が降るのが遅かったので
お洗濯も出来たし買い物も出来たかもね

 4月 14日 日曜日 

天津飯  人参と新玉のかき揚げ
コールスローサラダ



玉子の上にかけてある酢の効いた
あんかけがさっぱりしてご飯が進む旨~い

天津飯にはカニカマを使ってリーズナブルに

碧南産の人参と新玉ねぎのかき揚げは
甘くてサクサク抹茶塩で頂く







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