ローズマリーの幸せまっしぐら☆Ⅲ

夕食&ランチ~日々の小さな幸せ日記☆

豚の生姜焼き~☆8・31

2021年08月31日 22時50分20秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日で8月も終わりですね 
甥っ子達、夏休みの宿題終わったのかなぁ~ 

今年も・・・夏らしい事できなかった 

でも今年は去年より美味しい桃スイーツが
たくさん食べれたから良かった 🍑

 8月 31日 火曜日 

 豚の生姜焼き&マッシュポテト 
 白菜とさつま揚げの煮物
 ミョウガオクラキュウリのごま油和え 
 うりの漬物(母自家製)



最近、マッシュポテトにハマっている 

今日も過去blogまとめて  したので
お時間ある方ぜひ見てってね~ 



チンジャオロース~☆8・23

2021年08月23日 21時25分35秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
  今日の夕食記録 

 8月 23日 月曜日 

 チンジャオロース  冷やし茶碗蒸し
 はごろも煮(まぐろ味付フレーク)



父の育てたピーマンでチンジャオロース
たくさんおすそ分け頂きました。

父の小さな箱庭農園の
夏野菜もそろそろ終わりです。

秋野菜も待ってます 


ゴーヤチャンプル~☆8・21

2021年08月21日 20時00分20秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
  今日の夕食記録 

 8月 21日 土曜日 

 ゴーヤチャンプルー  冷やしトマト
 コーンコロッケ(惣菜)



この夏2回目のゴーヤチャンプルー 
もちろん、職場で頂いたゴーヤです 

職場の先輩にゴーヤの苦みを
和らげる方法を教えてもらいました 

ボウルに塩小さじ1/2 砂糖小さじ2 
を入れてよくもみ込み10分ほど置きます。
ザルにあげ水気を切り、熱湯で1~2分茹でます。

前回も塩もみだけはしたけど・・・
今回は砂糖も入れて下茹でしたら
イやな苦みが取れ私でもバクバク食べれました 

またゴーヤを頂ける日を待ってます 
    


ハンバーグ&桃~☆8・18

2021年08月18日 18時00分50秒 | ヨガの日(ハンバーグ部)(コラーゲンの会)
 

熱い夏の期間は写真部はお休みです  
コラーゲンの会として美味しいものを食べ歩きます。

 肉のはせ川 



愛知県半田市に昨年末にオープンして気になってたお店



はせ川ハンバーグ255gをペロリと食べてしまった 

そして、常滑イオンへ移動し
夏物最終買い物タイムからのティータイム 



やっぱり期間限定の桃スイーツは外せません 🍑



パンケーキもふわふわで桃は甘くて何度食べても美味しい 



ハヤシライス~☆8・16

2021年08月16日 21時00分20秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
  今日の夕食記録 

 8月 16日 月曜日 

 ハヤシライス  ししとうとはんぺん焼き 
 うりの漬物



頂き物のししとうをスキレットで焼いたら
美味しすぎたから、またすぐやる気満々 

今日も過去blogまとめて  したので
お時間ある方ぜひ見てってね~