ローズマリーの幸せまっしぐら☆Ⅲ

夕食&ランチ~日々の小さな幸せ日記☆

3回目の~☆

2011年07月30日 23時09分07秒 | 外食
今日はかめぞうのオフ会に参加してきました

年代も趣味も住む地域もバラバラだけど、なんだか居心地が良い会です

今日は珍しく飲んでしまいました・・・コラーゲン入りチューハイを
すぐ顔が赤くなるから弱いのバレバレ~

帰りは久しぶりに名鉄電車に乗って
駅からまではウォーキングして飲んで食べた分消費してきました。
(3688歩!!!)

お逢いした皆様・・・とっても楽しかったです


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夕食~☆(47)☆

2011年07月29日 19時33分32秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
各地で豪雨のニュースをみるけど
今日も碧南は晴れた

夏の太陽で乾く洗濯物が私は好き、
あっという間に乾くのも嬉しい

今夜のメインはぜんめの煮魚

ぜんめにしては大きなぁ~って思って買いました。

ぜんめって愛知県で言う呼び名なんだって・・・今調べて知りました
標準名はひいらぎって言うらしい・・・

ひとつ勉強になったローズマリーです

夕食~☆(47)☆の画像


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川床料理~☆

2011年07月29日 19時16分32秒 | 日帰り旅・旅行
7月28日(木曜日) 
川床料理を求めて・・・貴船へ。

久々に家族で日帰り旅へ出かけました

目的地は京都・貴船

今の季節しか味わえない・・・
川床料理を求めて

あまり天気が良くない週だったので心配でしたが、マイナスイオンを浴び、川の音を聞きながらなんとか川の上にて食事ができました。

外で食べる料理は美味しいですが・・・
川の上で食べるのは初めて
なんとも不思議な感覚でしたが
意外と楽しかったです。

その後は大原の方へ移動
向かう途中、突然豪雨に
ちょっと早かったら食事中だったし、ちょっと遅かったら宝泉院へ歩いてる途中だったかもしれません

大原と言ったら三千院ですが・・・私達は三千院を素通りし宝泉院へ。

ここ宝泉院では額縁に入った絵のような庭を眺めながら抹茶を頂きました。(入館料に茶菓付)
とっても緑がキレイで心落ち着く場所なのでオススメです。

そして、またまたカフェへ

ずっと前から行きたかった 大原山荘 足湯カフェ

湯元の民宿が営む癒しスポット・・・足湯に入りながら飲むアイスコーヒーが
なんとも贅沢でした

今日は日帰りですのでそろそろ

途中、鈴鹿インターで降りて花しょうぶの湯と言う天然温泉に入ってきました。
たくさん汗もかいたのでさっぱり~肌もツルツルになって大満足

楽しい時間はあっという間に過ぎますけどお腹も心も満たされて充実した一日でした。

川床料理~☆の画像

川床料理~☆の画像

川床料理~☆の画像

川床料理~☆の画像

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夕食~☆(46)☆

2011年07月27日 19時15分55秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も昼からは暑く日差しが出てきました

それでもが多くていつ降るのやらって

今夜のメインはイワシの蒲焼

タレは先日食べたウナギのタレの残りを使って作りました

うぅ~ウナギの蒲焼みたいぃ~ゴムみたいなウナギを食べるんだったら
イワシの蒲焼の方が断然美味しいって感じ

イワシは焼く、煮る、つみれにと大活躍だからいいですね

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夕食~☆(45)☆

2011年07月26日 19時25分23秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日はマークの天気予報だったはずなのに・・・降りそうで降りませんでしたね。

今夜のメインはエビマヨ

ちょっと粉っぽいって言われちゃった
サクサクになれって思った片栗粉が
多かったかな・・・反省

サブメニューは油揚げ卵入り巾着煮

これは、昔から母がよく作ってました
甘辛な味も油揚げも卵も大好きだからナイスコンビのおかずです

夕食~☆(45)☆の画像

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夕食~☆(44)☆

2011年07月25日 19時28分49秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日はの多い空、
これから降るのかな

35℃の猛暑を体験すると・・・
30℃前後がちょっと涼しく感じちゃうのは
アタシだけ

今夜のメインは秘密のやわらかチキン☆

・・・はい今夜もクックパッドさんから

ポイントは、たまねぎのすりおろしに漬けると
お肉が柔らかくなるそうです
いや・・・実際本当に柔らかくって美味しかったです☆
むね肉は安いしヘルシーだからダイエット中のアタシにもgood

最近、あまりにもクックパッドさんから作るので印刷したレシピの
クックパッド専用ファイルを作りました

レシピを見ながらじゃなきゃ作れない・・・ローズマリーです

夕食~☆(44)☆の画像

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夕食~☆(43)☆

2011年07月22日 19時11分33秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
昨夜から気温が下がって・・・
今日はとっても過ごしやすい1日でした

また明日からあの暑さに戻るのかと思うと
ちょっとしんどくなりそう

今夜のメインは絶品鶏南蛮そば

久々にクックパッドさんから・・・

ちょっと気温が低いからって・・・温かいお蕎麦にしちゃいました
鴨ではなく・・・鶏でねっ

ちょっと甘めのお汁でしたが、麺と一緒に食べればgood
焼いたネギがまた甘くってとっても美味しかったです

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夕食~☆(42)☆

2011年07月21日 19時41分12秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日はの多い1日でしたね。

太陽がガンガン射してないせいか
あんまり暑くなくてよかったぁ

今日は土用の丑の日・・・我が家は日曜日に食べてしまったので今日はな~し

今夜のメインは手羽元漬けダレ煮込

醤油やハチミツ・・・オイスターソースに玉ねぎのみじん切りを
入れて煮込んでみました

やっぱりお肉のなかで鶏肉が1番好きなローズマリーです

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夕食~☆(41)☆

2011年07月20日 19時31分35秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日はも降りもと忙しいお天気でした。

明日から夏休み~
我が家は小学校に近いので(徒歩3分)毎日学校からの放送やら小学生の元気な声が聞こえてきますが、明日からは静かな朝のスタートになりそうです

今夜のメインはど~んと白菜鍋(煮)

鍋って言うか鍋のように具材を入れて煮込んだ感じなんですけどね
鶏ガラスープで味付けしてありますが・・・春雨ヌードルみたいな感じ

今年の夏は暑い時こそ熱い物を食べて・・・汗を出して・・・
おまけに・・・ちょっとだけでも痩せられたら・・・
神様~もぅ無理なお願い言いませ~ん

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夕食~☆(40)☆

2011年07月19日 19時08分45秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は久々の・・・
ってか台風6号接近中~

だんだん・・・風と雨が強くなってきた・・・
台風に備えてよしずを撤収し雨戸を閉めた。
私の部屋は完了

今夜は風と雨の音が凄くて眠れるかなぁ~

どうか何事もなく過ぎ去ってくれますように・・・

今夜のメインはビーフシチュー

クリーム系のパスタやグラタンなど大大大好きなんですけど・・・
なぜかクリームシチューよりビーフシチューの方が好きなローズマリーです

皆さんはどちらが好きですかぁ~

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バッサリ~☆

2011年07月16日 19時20分35秒 | 日常日記
今日は美容院へGO

次回行くであろう秋頃には今の長さに戻る感じに・・・
今回はちょっとバッサリ・・・3センチも切ってきました

3センチって意外とバッサリ感があるわぁ~頭が軽くなった感じ

この暑さだから少しは涼しくなるといいなぁ~
でも首の日焼けに要注意だなっ


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夕食~☆(39)☆

2011年07月15日 19時09分40秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も晴れた
あと何回・・・今日も晴れたって
言うんだろうぉ~

近隣のアパートに風鈴を出してる人が
いるんですけど・・・イイ音を鳴らして
涼しさが耳だけ感じられます

今夜のメインは冷やしラーメン

冷やし中華とどう違うの???って思って調べてみた

どうやら・・・冷やしラーメンは山形県発祥の料理みたいで、通常のラーメンと
ほぼ同じ構成でありながら冷たい麺やスープなどを入れても
油分が固まらない様に工夫したものとのこと

更に、東海地区ではマヨネーズをかけて食べる事が普通なのですが・・・
山形県や福島県でもマヨネーズをかけるそうです。

でもね、買ってきた冷やしラーメンの袋の写真は思いっきり・・
冷やし中華の具材だったんですよぉ~

つまり・・・冷やしラーメンも冷やし中華も一緒ってことねっ

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夕食~☆(38)☆

2011年07月14日 19時05分25秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
うぅ~やっぱり今日も暑い

天気予報で全国の最高気温を見るたびに・・・北の方って素敵な気温と思うのは・・・
アタシだけでしょうか

今夜のメインは冷しゃぶポン酢で

前回は胡麻ダレで食べたので今回はポン酢で食べました。

ポン酢と言ったらコレ→→→昆布ポン酢

酸っぱくなくてまろやかだから・・・私はこのポン酢が大好き

最近はいろんなポン酢が店頭に並んでいますよねぇ~
オススメのポン酢とかあったら教えてください

夕食~☆(38)☆の画像


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夕食~☆(37)☆

2011年07月13日 19時33分19秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も
だけどいつもよりちょっとだけ過ごしやすい・・・
ような気がするのはアタシだけ

まぁ~暑いってのに変わりありませんがっ
徐々に体が夏仕様になってきたのかな

今夜のメインは甘酢肉団子

毎日、暑いですから酢の物を食べるといいですよね

夕食~☆(37)☆の画像


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バスソルト~☆

2011年07月13日 19時01分08秒 | 日帰り旅・旅行
お友達が6月の終わりにバリ島
行った時のお土産を貰いました。

バスソルト
可愛い猫の置物付きなんです

行く前はバリにもパワースポットがあるとか言ってたので、いろんな旅のお話(ハプニングとか?!)を今度ゆっくり聞きたいです。

さっそくバスソルト今夜入れてみようかなぁ~
私のバスタイムが長くなりそうです・・・

バスソルト~☆の画像


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