夕食～☆（１４）☆

今日もれ～

でも空気は冷たい風は強い・・・
これ大寒波ですな

明日からの天気が
気になるところですが・・・

皆さんも風邪をひかないように
暖かく＆温かくしてくださいね


今夜のメインは海鮮トマトスープ

海鮮はイカとアサリ・タラ（魚）を入れました。
野菜は玉ねぎ・しめじを～後はウインナーを入れて完成

隠し味はちょっぴり醤油を入れて～

こんな寒い日はスープがいいですね～身体が温まりましたよ

甥っ子からお土産～☆

先週の土日で大阪へ
帰省した甥っ子家族
（パパの出身は大阪）

大阪たこ焼きミュージアムへ行ったそうな

大阪で人気の５店舗が入ってて
食べ比べが出来るらしい～素敵

私の大好きな甲賀流ってお店も入ってる
大阪のアメリカ村の三角公園の前に
あっていつも行列のたこ焼き屋さん

懐かしいぃ～心斎橋あたりでＬＩＶＥの
あった時はいつもアメリカ村をプラプラして
小腹がすいたら食べてたなぁ～

あぁ～また食べたい

でっそのミュージアムにて甥っ子１号が
お土産を選んで買ってきてくれました

たこ焼きキーホルダー

『☆☆ちゃんにピッタリだと思って』・・・と言う甥っ子１号

あっありがとうぅ～の鍵のキーホルダーに付けたよ

夕食～☆（１３）☆

今日はれ
今週はイマイチな
週間天気予報だから・・・
貴重なかもしれないね。


今夜のメインはチキンカツ

もちろ～ん・・・むね肉であっさり～
ヘルシーなチキンカツでございます

今年に入ってまだ☆（１３）☆・・・
ペースが落ちてるなぁ～
ってかサボってるのかな

サボる事を覚えた・・・ローズマリーです

菜の花＆どんぶり街道～☆

１月２９日（日曜日）
菜の花＆どんぶり街道の旅

天気は良好でも強風

冬季限定で発売中のチョコレートケーキが
美味しいとの友人からの情報で
まずは安城のスターバックスでティータイム

カフェラテと一緒に頂きま～す
中のスポンジもしっとりして
濃厚なチョコでうっ上手い～
（ザッハトルテ）

甘いもので満たされたらいざ～
菜の花を見に伊良湖菜の花ガーデンへ

土曜日から点灯し始めたって
ネットで見たのでさぞかし人が
いっぱいだろうと思ったら・・・人いない

駐車場も入れない・・・
点灯も少しだけしてるって感じでした。
（時間内に行ったのに・・・）

でも強風の中ちょっとだけ見てきましたよ
あらっ菜の花満開じゃないけどぉ～
昨日イルミネーション始まったのに・・・
満開の後って感じに見えるのはアタシだけ

ちょっとだけ写真も撮ってきたけど・・・
やっぱりイルミネーションは綺麗に撮れないぃ

でもこの日は月も綺麗に見えてたし、
星もいっぱい見えました☆☆☆☆☆　
月と菜の花がなんとか写った
５枚目の写真がお気に入りです

どんぶり街道でどんぶりも食べてきましたよ

レストンランハウス　なかや
『にぎやかし丼』
まぁ～海鮮丼みたいな感じでしょうか・・・イマイチ

帰り道、星空が本当に綺麗だったので・・・
あかばねロコステーションと言う道の駅の
街灯の少ない海と山に囲まれたロングビーチ沿いの
駐車場に車を停めて暖かい車中から星空を眺めてから帰ってきました

女子新年会～☆

今日はいつもパワースポットなど・・・
日帰り旅へ行くメンバーと女子新年会

メンバーのをお借りして
チーズ豆乳鍋＋〆はチーズフォンデュ

にんにくをオリーブオイルで焼いて～のって
市販の素ではなくちゃんと作ってくれました

とってもクリーミーで美味しかったです。
豆乳ってそれだけじゃ飲めないけど・・・
こうやってなら摂取できるのでとってもｇｏｏｄ

ひとつ失敗したのが・・・コラーゲン玉を買い忘れた事
なんてことでしょう～～～私としたことがぁ

でも～久々に会うメンバーも居たのでお喋りは止まらず・・・
楽しい宴は日付が変わる前まで続きましたとさっ

夕食～☆（１２）☆

今日もれ～

でも昼間一瞬が舞ったよ
ついに～って思ってたらすぐ止んだ。。。


今夜のメインはお焼肉

今日は弟がお休みだったので・・・夕方家族が揃う貴重な日

どちらも簡単ですが～
鍋か焼き肉で・・・焼肉に決定～

先にじっくり焼いておいた玉ねぎが甘くて美味しゅうございました。

冷蔵庫にある中途半端に残ってるいろんなタレを出して～
使い切ってしまいたいけど・・・やっぱり無理だよね

弟なんて・・・塩で食べてた・・・コラぁ～～～

夕食～☆（１１）☆

今日もれ

空気は冷たいけれど
いやいや有難いねぇ～

このまま週末まで
晴れておくれと願うのみ～


今夜のメインはビーフシチュー

ちょっと野菜とお肉が多すぎた

でもまぁ～温まるシチューは
こんな寒い冬に最高

ちなみに今夜のおつまみ系は・・・
やわらか大判あげをフライパンで
ゆっくり焼いてネギとかつお節、醤油をかけたもの

釜揚げしらすをのせたらもっとｇｏｏｄだったけどなかった

でも外はカリカリ中の厚みが柔らかくて美味しかったぁ～
油揚げ料理とか稲荷寿司とか好きなローズマリーです

夕食～☆（１０）☆

今日もれ

気温は低く厳しい寒さは続いているけど・・・
太陽が出てるって嬉しい事でございます

全国のあちらこちらでの影響をでチェック
我が地方もいつか降るのかなぁ～～


今夜のメインはふろふき大根

やわらかいお大根に味噌を付けて食べる、
これシンプルで一番美味しい食べ方だと思う。

我が家ではこんにゃくと茹で卵も付けるのが定番

だから・・・ふろふき大根ではなく・・・みそ田楽とも言うかもしれない

でも我が家ではこれが・・・ふろふき大根

冬の定番メニューのひとつです

夕食～☆（９）☆

今日は久々＆穏やかなれ～
と思ったら午後から風が強くなってきた

この週末は風邪をひいて～
引きこもり生活に・・・

楽しみにしていたお出掛けもキャンセル
なんとか次の週末までには完璧に治したい。

ってことで久々のブログ更新に～


今夜のメインは鶏のから揚げ

もも肉がお安かったのとぉ～
使い込んだ揚げ油を処分したかったので・・・
最後はからあげでって言う我が家のシステム

しかも～片栗粉がなくて・・・
小麦粉を代用しなくちゃいけないと言う悲劇
お安い時にストックは買っておかなきゃね

あっでも今夜は100円ショップで購入した小さい焼き網を
から揚げの下にひいてみた。
よくとんかつ屋さんがやってるようにしてみたかったのよ。
油が下に落ちるてヘルシー＆サクサク感を期待して～

なかなかgoodだったので～どうしてもトンカツがのせて見たくなりました

第２５回 コラーゲンの会～☆

今年初めてのコラーゲンの会の日です

今夜の鍋は豚みそちゃんこコラーゲン鍋

野菜はもちろん・・・
豚肉に鶏肉も～お魚まで入れました。
途中でお汁が減ったら
お湯の代わりに豆乳を追加・・・
あら～マイルドにぃ～
最後はご飯を入れてチーズと溶き卵で雑炊。。。

そして今日は先日カタログギフトで頼んでおいた
コラーゲン鍋専用の土鍋をget
（私が勝手にコラーゲン鍋専用にしました。）

この土鍋に合わせて～
これまた先日行った常滑のセラモールで
土鍋にピッタリな器を購入したのですぅ

一年中鍋を食べるアタシにとっては必需品なのよ

my土鍋にmyかめぞう君とアタシの財産が増えましたよ

夕食～☆（８）☆

今日もれ

でもこの時期の洗濯物って
完璧に乾かないのよね～

の中でちょっと干してから
じゃないとたためない毎日です


今夜のメインは豚肉ともやしの香味炒め＆イワシの丸干し

CМでぐっさんが美味しそうに食べる
この香味炒めが気になって作ってみました

ほんのり後からピリリときてとっても美味しい
もやしも豚肉も安いし豪華なメインになってこりゃいいわぁ～

それから～イワシの丸干しは・・・
ル★ンさんが毎日カルｼｭｳム摂ってるみたいなので・・・
我が家もカルｼｭｳム摂らねばと・・・
人が食べてると食べたくなんですよねぇ～。（苦笑）

今日の丸干しは塩が効いてたって
塩分摂りすぎかしら

夕食～☆（７）☆

今日はれ

昨夜降った事・・・
全然知らなかったです

朝起きて～カーテン開けたら
ベランダが濡れてて気がついたぁ


今夜のメインはブリカマの塩焼き

今日のカマは身がしっかり付いていて美味しかったです

いつもスーパーにあるわけじゃなく～
隅の方～にたま～に売っているブリカマ。。。

とってもお値段が高い時もあるけど、
お安い時もあるからお魚売り場ではいつも隅の方を注目してます

夕食～☆（６）☆

今日は

太陽が出てないだけで・・・
こんなに寒くなるのかな

手足の指先が冷たくて冷たくてぇ

もぅ～湯たんぽのない布団に入る事が
出来ない身体になってしまったアタシ


今夜のメインはエビマヨ

エビチリよりエビマヨの方が好きなアタシです

これ大好きなメニューだから・・・
今年も何度か登場する・・・かも～（苦笑）

奈良の旅～☆②☆

１月１４日（土曜日）
奈良奥山ドライブウェ～☆

春日大社をしっかりお参りしたら
若草山頂までドライブ

奈良奥山ドライブウェーの途中にある
若草山頂から見る景色が最高との
情報をgetして～

夜景は日本三大夜景の
一つだと言われてるんだとか～

この日はが多くてスカッとした
街並みも夕日も眺めることが
ちょっと無理な感じでした

それならと夜景に期待してちょっと待ってみました

再び山頂へ歩いて行くと・・・
すっかり景色は変わり綺麗な夜景が広がっていました

私が今まで見た夜景の中では
１番じゃないけど・・・やっぱり冬の夜景はいいですね☆

これで空には☆がいっぱいだったらもっと最高なのにね

奈良を朝から夜まで堪能して～
また渋滞にハマることなく無事に帰ってくるのでした。

奈良の旅～☆①☆

１月１４日（土曜日）
大仏様にご挨拶～☆

土曜日は久々の日帰り旅

行先は奈良朝９時出発

渋滞もなくスイスイと走って～
一番近い駐車場へお昼前到着

何度来ても・・・
奈良公園のシカが怖いアタシ

何かされるわけじゃないけど・・・
ちょっと苦手です

まずは東大寺の大仏様に新年のご挨拶
こちらも久々の再会～

なんとも言えない表情に癒される。
小学生の修学旅行の時はまったく・・・
興味ないのに見てしっかり頭の記憶から
忘れてるんだから～（笑）

お寺＆神社めぐりが好きになるなんて・・・
歳をとったと思うよアタシ

その後はランチタイム
東大寺の近くのお店で『特選釜飯』
（人気№１だったから）

ちょっと甘めの味付けで美味しゅうございました。
この一人用の釜飯器欲しいなぁ～（苦笑）

お腹が満たされたらちょっと運動しなきゃと春日大社へ

どこを歩いてもシカちゃんがウロウロ・・・
もはや人間の数よりシカの数の方が多いんじゃないかって勢いで

やっぱりココは女性の参拝客が多いね。
しっかり縁を結んでくださいと丁重にお願いしてきた

奈良の旅～☆②☆へつづく