日々のできごと。

ゆる〜く生きていきたい。

いただきもの♪

2009-09-06 | 料理
これ、昨日いただいた台湾のお土産 あたしの好きなビーフンよ

台湾語?で書いてあるから、よーわからんねんけど
裏には親切に日本語の説明文も

でも、ところどころ怪しい日本語やから大ウケ
煮たは油でいためる とか そわから水を落とします とか 次ざに示ぎ肉 とか~

とりあえず作ってみようか~って、昨日焼きビーフンを作ってみたのよ。
どれくらいかわからへんので袋の半分ぐらい使って。
そしたらハンパない量でビックリ 250gは多すぎた
で、強引に炒めてたら麺がくっつき具が焦げ・・・
いちおう食べることはできたけど、人様に見せるようなものじゃなくて

で、今日リベンジ
今日は、ケンミンの即席タイプの焼きビーフンの作り方みたいにやったら成功

ビーフンの硬さもちょうどいい感じにできてうれしかったわ
まだ残ってるから次は汁ビーフンに挑戦するなり~
コメント
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