残った卵白で

こないだプリンを作った時に残った卵白で ラングドシャ を作ってみました～
最近までずっとランドグシャだと思ってたわ～～～　カタカナに弱いもんで・・・

サクサクっとした食感でめちゃめちゃおいし～～～　食べ出すと止まらないわ～。

でもね、奥さん　レシピを見たらビックリするわよっ　あたしも作るの一瞬、躊躇したもの～。
卵白５０ｇ(だいたい卵１個分)に対して、砂糖と薄力粉は５０ｇ。そしてバターは６０ｇ

卵白は４個分あったのだよ・・・
全部を使ってラングドシャを作るのはさすがにやばいと思って、卵白２個分で作ったわ
それでもたった２個分の卵白に砂糖１００ｇ　バター１２０ｇよ

５枚ぐらいはペロッと食べたんやけど・・・・　カロリーのことは考えんとこ～
次は違う物を作るわ