今日のメニュー・豆腐ハンバーグ
・小松菜とハムの辛子和え
・キャベツ入り玉子焼き
・茄子と豚肉の味噌炒め
・ウインナー
・しそわかめご飯
今日の『豆腐ハンバーグ』は２月１５日のあさイチでやってたひじきと鮭フレーク入りのやつ
豆腐に鮭フレークと乾燥ひじきをそのまま(戻さずに)入れて混ぜてしばらく置いて焼くだけのお手軽さ
番組ではふっくらおいしそうにできてて、ゲストの人たちも「お～いし～～い
」って言ってたからめっちゃ楽しみやってんけど、なんかテレビで見たのと違う感じになったわよ・・・・
ちっちゃいのをいっぱい丸めて焼いたけど、３個もひっくり返すの失敗してぐちゃぐちゃ
木綿豆腐を使ったけど、もっと硬いやつにせなあかんかったんかなぁ～。
でも豆腐にひじきと鮭フレークだけやから低カロリーやしダイエットメニューにはよさそうやわ
次はアレンジしてこのハンバーグのきのこあんかけバージョン作ってみようかなぁ～
