日々のできごと。

ゆる〜く生きていきたい。

6.23のお弁当

2011-06-23 | お弁当

                           今日のメニュー
                          ・チキンナゲット
                          ・豚肉とパプリカの炒め物
                          ・玉子焼き
                          ・いんげんとじゃこのごま和え
                          ・青菜ご飯

久しぶりにナゲットを作ったわ 
前にレシピどおりに作ったらパサパサになったから今回は豆腐を入れて作ってみた。
そしたらやわらかくできていい感じ しかーし!揚げてる時途中で豆腐の水分が出てきて油が大暴れ
やっぱり豆腐の水切りはしっかりしなければ・・・

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