信州バイブルキャンプ

キッチンスタッフのひとりごと

頂いた梅⇒ジャムやドリンクに

2017年07月10日 00時31分20秒 | 日記

毎日暑い日が続いていますね。

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6月の末に群馬の先生から、梅を譲りうけました。

 

今年もありがとうございます

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梅のヘタとり、種とり等の下準備を

MM姉 KTさん 

手伝っていただきました(^◇^)

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お砂糖と煮て、

↓梅シロップが9.6リットル

↓梅ジャム(300g×31瓶)

↓大きな粒のものは、梅干しにするため、

塩と氷砂糖、リカーで漬けました。

↓梅酢ドリンク

今年も美味しくなぁれ(^◇^)

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みーこ