和菓子と焼きたてカステラの店 茶和-sawa-

毎日カステラを朝焼いています。
当日はふわふわ、1日ねかせるとしっとりします。
二日間にわけてお召し上がりください♪

鯉のぼり

2010年04月21日 06時53分17秒 | 和菓子
おはようございます。

和菓子職人の高橋由美です。


先日、大和、千本桜の「みどりや」で仕事でした。

端午の節句が近くなりましたね。
柏餅の次期です。

そして、鯉のぼりや菖蒲ですよね。

みどりやでは、上生菓子でも作ります。

鯉のぼり

これは、「目」が、まだ入ってません。
羊羹で目を入れます。

色も2色!!


そして完成です。


可愛い和菓子の鯉のぼりですね。



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