水無月

こんばんわ
和菓子職人の高橋由美です。

もうすぐ6月ですね。
6月は水無月。
和菓子では「水無月」というお菓子があるんです。
おいしいんですよ。

白い生地はもちもちとした食感。
その上にはおいしい小豆♪

いろいろ言われがありますが、それは、また今度載せますね。

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