和菓子と焼きたてカステラの店 茶和-sawa-

毎日カステラを朝焼いています。
当日はふわふわ、1日ねかせるとしっとりします。
二日間にわけてお召し上がりください♪

いつものお楽しみ♪

2012年02月17日 05時10分21秒 | おやつ
おはようございます
和菓子職人の高橋由美です。
大和市の和菓子屋で働いています。


先日職場のおやつにこんなものをいただきました。


和三宝ロール

とても長いロールケーキ




カステラのような味がしました。

ふわふわした感じよりも、しっとりした感じの方が強かったように思いますねぇ~


おいしいロールケーキでしたね♪



私事なのですが、ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています^^
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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