和菓子と焼きたてカステラの店 茶和-sawa-

毎日カステラを朝焼いています。
当日はふわふわ、1日ねかせるとしっとりします。
二日間にわけてお召し上がりください♪

節分  (立春の前日)

2012年02月03日 05時36分38秒 | 行事
おはようございます
和菓子職人の高橋由美です。
大和市の和菓子屋で働いています。


今日は節分です~

節分は「季節を分ける」ことを意味し、立春・立夏・立秋・立冬それぞれの前日を指します。



おにわぁそと!!
ふくわぁうち!!

存分に豆をまきましょう♪

そして、せっせとお掃除(笑)

豆まきは、季節の変わり目には邪気(鬼)が入りやすいと考えられており、その邪気(鬼)を払うために行うものだそうです。

豆まきが終わったら、一年の厄除けを願って豆を食べます。地域によっては大豆ではなく、落花生のところも。
歳の数だけ食べましょう。

恵方巻きは恵方をむいて無言でたべると縁起がいいとされていますね。





私事なのですが、ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています^^
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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