節分

おはようございます。

和菓子職人の高橋由美です。

今日は節分です。
季節の変わり目の立春の前日ですね。


豆まきをして、年の数だけ豆を食べましょう♪
自分の歳の数だけ豆を食べるとその年は、病気にならず長生きすると言われていますね。

そして、恵方巻　「巻き寿司のまるかぶり」と言います。
太い巻き寿司をラッパを吹くようにくわえて恵方に向かって私語を交えずに丸ごと食べる事により、1年間良い事あるそうです。
今年は東北東ですょー。

今日も一日良い日でありますように！！

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