↓（カルボ郎です。和えるとこんな感じ！）↓
そして、
↓（華麗なる汁なし。マゼマゼ～♪）↓
まだまだ今年は終わらない！ 今夜はスラットバンクス巡業。目黒→渋谷→新宿と続くので、ラーメンも最後まで食べられるのだ。特に渋谷と新宿は「眠らない街」なので、いつでもラーメンは食べられるのだ！
まずは目黒鹿鳴館近くで。 （目黒はバンドの聖地であるだけでなく、ラーメンの聖地でもあるので、ラーメン屋さんはいっぱいある）
再来必至であった「ぎょうてんラーメン目黒屋」へ。目黒屋は、もともとは家系のラーメンチェーン店だった。それが、鶏白湯ラーメン専門店へ。そして、Ｗテイスト系鶏白湯ラーメンを出すお店として、進化していった。が、近年のラーメン二郎系の流行と共に、鶏白湯ラーメンから、二郎系、和え麺系の専門店に変化していった。なんと臨機応変なラーメン屋さんなのだろうか。
今日はカルボ郎と華麗なる汁なしを注文！どちらも食べてみたかった。
カルボ郎はチーズやクリームなどが主体のマイルドなカルボナーラ風のラーメンだった！ 麺は極太でワシワシ食べるタイプ。かなりキツいくらいに重たい一杯だ。胡椒もかなり効いている。食べた後はご飯を注文して、リゾットにして食べる。
華麗なる汁なしはカレー味の和え麺。これがまたなんとも言えない味わいなのだ… 濃厚でドロドロ。かなりしつこい(悪い意味じゃなく) まあ、とにかくすごい和え麺だった。
ぎょうてんら～めん目黒店
東京都目黒区下目黒2-24-2
03-3779-2444
11：00～AM3：00
無休（らしいが休みもあるとか）
2007年11月10日の記事はこちら
2006年5月1日の記事はこちら
