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Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

ラーメン華小屋@幕張本郷 あの「華小屋」の2号店?が幕張本郷にOPEN?! モツ入り「コプチャンチョンゴル麺」が旨すぎた!

先日、幕張本郷駅に降り立ちました。

幕張本郷駅すぐのところに、

ラーメン華小屋

ができていたんです!!Σ(・□・;)

ラーメン華小屋って、総武本線「八日市場」にあるあの華小屋??

なんで、華小屋が幕張本郷にあるの???

看板に「1998年創業」って書いてあるから、多分間違いない、、、

あの「ラーメン華小屋」が幕張本郷にできてたんだ…(知らなかった…💦)

メニュー表です!!

うわ~、華小屋っぽいメニューがいっぱい並んでます…(とはいえ、華小屋@八日市場に来たのって、269gブログ時代だからもう15年以上前のことなので、記憶も記録もないのですが…(^-^;)

みそラーメンが一押しなのかな?!

でも、僕的には「チャッチャ系」が気になります。

つけ麺もあるし、カレーラーメンだってあるんです!!!

ええ、ここは一度来たくらいじゃ何も語れないお店ですね…💦

でも、僕の心を一番惹きつけたのが、

コプチャンチョンゴル麺(1078円)

です!!

こんな名前のラーメン、他に見たことも聴いたこともない!

コプチャンは「牛豚の小腸」のことで、いわゆるホルモンですね。

で、チョンゴルはチゲに似た具沢山鍋のことなので、「ホルモン鍋ラーメン」ですかね。

こういうユニークなラーメン、テンション上がりますね~~✨

おつまみものも充実しています😊

あと、ミニ丼が二種ありました。

セットの「ミニネギライス」はラーメン類+440円となります。

ネギ丼・ネギライスに今ハマっているので、こちらをチョイス。

コプチャンチョンゴル麺は少し時間がかかるようです。

が、そんなに待つことなく登場しましたよー!

ってことで、、、

ジャジャーン!!!

コプチャンチョンゴル麺
+ミニネギライス

です!!

おおお、これがコプチャンチョンゴル麺ですかー!!

なんだかよくわからないけど、凄い迫力です、、、

ミニネギライスの方からだとこんな感じです。

ネギと刻みチャーシューと刻み海苔がいっぱいです。

こりゃ、どっちも迫力満点ですぞ~~🤤

こちらが「コプチャンチョンゴル麺」の全貌です!!

チョンゴルと命名するだけあって、野菜がい~~っぱいです。

チョンゴルはもともと「宮廷料理」だったらしく、チゲ鍋よりも贅沢な感じになっています。

ホントに野菜がいっぱいなんです!!😊

「これはもう、間違いない一杯だな、、、」

と、確信しました\(^o^)/

コプチャンチョンゴル麺、どこからどう見ても魅惑的です💓

もやし、キャベツ、玉ねぎ、ネギ、韮、そして、生卵!!

野菜たっぷりのホルモン煮込みラーメン、これはちょっとヤバいかも?!

zoom up!

スープを一口飲むと、、、

「ぐおお!!!これは旨いぞ&熱いぞ。味噌ホルモン野菜煮込みラーメンになってる!」

って思いました。

ファーストインパクトは半端ないです。

味噌煮込みラーメンですが、このパンチ力、破壊力、ジャンクさ、ぶっ飛んでます。パンチもあるし、しょっぱさもガツンとくるし、僕みたいな「疲れ切った中年」には、めっちゃ活力を与えてくれる味噌スタミナでしたね。

ホルモン味噌煮込みスタミナラーメンって言ってもいいかも?!?!

スタミナラーメン感、すっごくありました!!

麺はこんな感じです!!

華小屋の麺なので、まぁ、しっかりしてますよね🎵

中太の平打ち麺っぽい麺かな?!

弾力性があって、もちもちっとしていて、食べ応えのある麺でした。

味噌スタミナにぴったりよく合う、啜って心地よい麺になっているかなって。

いや~、麺も抜かりなし!!!

そして、メインのコプチャン(ホルモン)の登場です!!!

コプチョン、ぷよぷよってしていて、めっちゃ旨いっす!!!

これぞ、ホルモン!っていう弾力性たっぷりの小腸、とくと味わいました。

しかも、これが結構いっぱい入っていて、ゴロゴロとホルモンが出てきました。

大ぶりのモツが7~8つくらい入っていましたね。

こりゃ、マジで旨いぞ、、、(もう感動しかない味わい、、、)

後半は、生卵を溶かして、味変タイム!!!

生卵が味噌スタミナスープに入り込み、まろやかさが増します。

すげーなぁ、、、これはマジで旨いぞ、、、

味噌スタミナ系のホルモン煮込みラーメン、これはもうホントに凄い、、、

久々に、新店?で「うおお!!」ってワクワクしてラーメンを食べましたね。

それからそれから、、、

ミニネギライス

です!!

こちらも440円のミニ丼とあって、豪華ですよー!!

ボリュームたっぷりで、豪快で、ワイルドで、ヴィジュアル的にも華やかです。

刻み海苔がすっごくいいですね!!

ネギと刻み海苔とご飯を一緒に食べると、もうそこは目くるめく世界、、、

そこに刻みチャーシューも入り込み、食べ応え抜群のミニ丼になります。

ゴマ油?もいっぱい入っていて、ジャンクでパンチがあって破壊力満点です。

***

というわけで、、、

昨年10月に幕張本郷に新登場した「ラーメン華小屋」の実食レポでした!!

いや~、このコプチャンチョンゴル麺、最高に美味しかったです😂

韓国風ホルモン野菜煮込みピリ辛味噌スタミナラーメン

って感じでしたかね?!?!?!

これはマジで旨かったっす!!!

いや~、幕張本郷駅前にこんな素敵なラーメン店が登場していたか…

となると、他のメニューも全部食べたくなります🤤

次は絶対、チャッチャ系Bラーメン、食べるぞ~~!!

コプチャンチョンゴル麺もまた食べたいけど、とりあえず気になるラーメンは一通り食べたいなって思いますね。

幕張本郷にまさかラーメン華小屋ができるとはなぁ~~~…

八日市場はなかなか行けないけど、幕張本郷なら気軽に行けます。

ここ、知られれば、絶対人気店になると思います。(ただ、まだそんなに知られていないような気もして…)

営業時間は11時~23時までとなっています。

近々、また来たいと思います!!🔥

みなさんも是非、今のうちに、華小屋幕張本郷店に行ってみてください!

八日市場のあの人気店が遂に千葉市にできましたー!!!

場所はこんな感じです。

本当に幕張本郷駅のロータリー内にあるお店です。

ここに行ってから、チャイナハウス桂花楼に行って連食するのも「あり」かな?!

コプチャンって、日本だと「マルチョウ」って呼ばれるところなんですよね。

こちらは和牛のマルチョウ、ですね👆

黒毛和牛のコプチャンも売っていました!!

これも一度は食べてみたいなぁ~~~

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