以前、友人からもらったインスタントはるさめスープです。
その名も、「白家陳記 正宗麻酸辣方便粉絲」。
これが、凄かったんです。。。
見てください!!
これ、家で作ったんですよ。
しかも、インスタントはるさめスープ。
注:なお、キャベツとチャーシューは別に加えました(袋には入っていません!)
このスープ、マジで、本気で、旨いです。
トムヤムクンなどに使われるレモングラスの風味が炸裂。
超エスニックな味わい。で、本格的。
これ、お店で出されても、インスタントって分からないんじゃないかな?!
それくらい、本格的なはるさめスープになっています。
いや、これ、普通にお店で出せるレベルですよ。。。
もしかしたら、これを使っているお店、あるかも?!
感動しました。
花椒の味も強く効いていて、最後まで刺激的でした。
花椒のツーンとする刺激的な辛さが、ホント、凄いです。
はるさめも本格的でした。
いやー、これ、本当にインスタント?!?!っていうくらい。
久々に、感動的なインスタント麺を頂いた気分です。
外国のインスタント麺も、日々進歩しているんだなぁ、、、と。
こりゃ、旨いですよ!!
(旨いかどうかは人それぞれなので、「本格的ですよ!」と言っておきたいです)