かつて、ドイツの友人に連れて行ってもらったお店。
残念ながら、名前を控え忘れたので、なんていうお店か分からない、、、
ここの料理がすっごく美味しかった。
もう、完璧でした。
ドイツ料理の素晴らしさを知るためには、この料理だけで十分！というほど。
お肉がとにかく美味しくて、香ばしくて、ヨーロピアンな味わいでした。
こちらも、まさに、「これぞ、ドイツ料理！」という逸品でした。
レバーは強烈でした。
そして、お肉は薄味で、でも、香ばしくて、味わい深いものでした。
フランクフルトのどこかにあることは分かっているのですが、、、
いかんせん、友人の車で行ったもので、どこにあるのか、、、
もうきっと行けないんでしょうけど、、、
お店というのも、一期一会ですもんね。
いつか、もう一度行きたい！
