今日はなにかと不運続きの一日だった。
次から次に不運な不幸な出来事が続いた。
自分的には、教師人生最悪の日だった(汗)
度重なる不幸の一つが、
志木の超有名人気ラーメン店の『うえ田』に昼も夜も行けなかったこと。
混みすぎ、人気ありすぎ！！
で、ふと見つけたのがこちらの『らぁ麺処さくら』。
何気に、うえ田よりも志木駅から近い。
ちょっと路地裏だけど、アクセスは簡単。
見つけた時になんかピーンときた（苦笑）
ここのオススメはつけ麺。
中でも、カレーつけ麺が好評のようだ。
今日は我が愛する弟と一緒だったので、つけ麺二種を注文。
豚骨背油とカレーの二種だ。
豚骨背油の方は背油たっぷり。
甘味のある背油チャッチャ系のつけ麺だった。
濃厚豚骨魚介ＯＲ大勝軒系に限定されがちなつけ麺だけど、
こちらのつけ麺は、背油をうまく生かしたつけスープになっていて、
ある意味での斬新さとユニークさを感じた。
カレーつけ麺は、「おススメ」と言い切っているだけあって、
自信と力強さをもつパワフルなつけ麺になっていた。
ほどよくカレーのトロトロ感があって、
それでいて、しっかりつけ麺のスープになっているところがさすが！
