少し前から気になっていたお店。「タンク」っていうネーミングがいいなあ～って。このお店のご主人は、都内で有名な「まっち棒」に影響を受けているそうで、和歌山ラーメンを原点としているとのこと。しかし、単なる和歌山ラーメンの再現ではなく、独自の視点をふんだんに盛り込んだ個性的なラーメン屋さん、とのこと。
タンクは東西線行徳駅から徒歩１５分くらい。結構遠い～～～！ 天気の悪い日だと最悪かも… で、店内はカウンターのみ。定員八人くらいかな。大量の漫画が置いてある。なぜだか「ろくでなしブルース」が多い… ヤンキー出身？？
今日はお初なのでふつうにら～めん（650円）を注文。それから、自家製くんせいタマゴ(１５０円)をトッピング！
出てきたラーメンはなるほどたしかに「和歌山風のラーメン」だった。かまぼこが和歌山を思い出させる。スープはかなり黒くて茶色い。濃厚で荒々しいとんこつ醤油味だ。乳化していてスープの表面が泡立っている。この泡立ちがフリークにはたまらないのだ！ とんこつの臭みをうまく生かしたワイルドでハードボイルドなガツン系ラーメンと言えるだろう。
麺はかなり細い。博多ラーメンなみに細いぞ！ で、結構固め。スープとの組み合わせが結構不思議かも…量はほどほど♪ チャーシューは文句なしに美味い。このチャーシューでチャーシュー丼が食べたいと素直に思った。 薫製玉子は…これまで食べてきた薫製玉子の中で一番おいしかった！！ 香ばしさがハンパじゃない！
直感通り、とても素晴らしいラーメン屋さんだった。薫製玉子はマジでオススメ。またカレーラーメンやカレーつけ南蛮も人気が高い。辛ネギラーメンを注文する人も多かった。
再来必至！！
この燻製玉子はマジでマジで絶品！食わなきゃソンソン！
カレーら～めんがとっても気になる・・・
住宅街にひっそりと佇む感じがまたたまらない！
ら～めんタンク（TANK)
市川市日之出１８－１８ ←移転しているので注意！
047-359-2878
11:00-15:00/18:30-24:00
11:00-24:00（土日祝）
不定休！
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