浦和にも、かなりたくさんのラーメン店が集まっています。
一軒くらいは、それなりにイマドキのお店にも行っておこうかな、と思い、、、
千駄木にある「TETSU」系列のお店に向かいました。
懐かしいなぁ、、、
TETSU、、、、
過去の僕の記事はこちら！（←2008年かー、、、汗）
この頃はまだ「濃厚豚骨魚介系」が人気を集めていた頃かな、、、
その流れで、このお店も「時のお店」となった記憶があります。
浦和のTETSUは、なんかとてもいい感じの場所にあります。
結構歴史のありそうな古いアーケードの一角にありました。
さいたま特別版ということで、どれがいいかなぁ、と。。。
今回は、「限定」の海老味噌つけめんを頂きました。
海老ラーメン・つけ麺フェチとしては、見過ごせなかった、、、汗
じゃじゃーん。
こちらが、TETSUの海老味噌つけ麺です。850円。
なんか、ちょっと二郎を思わせる野菜の盛り。
野菜たっぷりのつけ麺です。
いいこといいこと♪
麺は、わりと太いタイプのつけ麺用（？）の麺でした。
イマドキのお店ですし、こういう麺が妥当なところかな、と。
お味は、まぁ、結構普通の海老風味の味噌つけ麺でした。
あんまり驚きも感動もなかったかなぁ、、、汗
TETSUっぽさみたなものも感じなかった。
常連さん向けの「ちょっと横道裏メニュー」みたいな、、、
僕みたいにたまにしか来ない人間は、普通に頼めばよかった、、、汗
スープも、そんなに重くなくて、オーソドックスな感じでした。
揚げねぎもありました。
いい卓上トッピングですね。
こっちのつけ麺にしておけばよかった、、、涙
美味しいんだろうなぁ、、、
さすがは、TETSUブランド。
昼時には行列ができていました。（この時は解消されていました）
（フリークじゃない）若者向けのお店ですね。
