実に渋谷は、昨年の7月以来でした。
久々に渋谷に来て、もうたまげました。
人が多い！（苦笑）
久々に大都会を見たので、思わず失神しそうになりました。
もう、都会は僕には無理です。疲れます。
特に交差点周辺は、もう、なんというか、カオスですね。
あと、この数年で、外国人の姿が本当に多くなった。
リアルに、日本のグローバル化を感じます。
ようやく、というかなんというか。
で、向かったのが、旧センター街の「ラーメンビル」。
なかなかエキセントリックな建物です。
この３階が今回の目的地です。
麺屋いっとく。
チェーン系ではなさそうです。
っていうか、この建物のお店って、同一企業がやってるのかな？！
謎、多いです。
鶏白湯専門店、みたいです。
すっかり鶏白湯ラーメンも市民権を得たような、、、
もう、新しくないですね。
「豚骨ラーメン専門」、「味噌ラーメン専門」と同等になりつつある。
で、新規系は、だいたいどこも「オリジナルの劣化版」ばかり。
さ、ここはどうでしょうね。
色々あります。
うーん、、、、
どれも、なんとも、、、汗
と、思っていたら、、、
なんと、トマト味の鶏白湯が！！！
トマトの鶏白湯？！？！
いやー、すごい。
しかも、はまぐりのダシが効いてるとかって、、、
ジャーン。
こちらが、いっとく限定の「はまぐり出汁鶏白湯そばトマト味」です。
これで、900円。
見た目的には、うーん、なんか微妙な感じが、、、
はまぐりが二つどーんと乗ってるのはいいんですけどね、、、
どこか寂しい感じが、、、
お味は、もう、、、
よく分からない味でした。
カオス過ぎて、、、
いわゆる「鶏白湯」と呼ぶほどこってりとしたわけではありません。
鶏スープを若干白濁させたくらいのスープかな、と。
はまぐりの風味は、トマトにかき消されて、ほとんど知覚できないかな。。。
麺は、わりと今風のかたい麺でした。
でも、このスープだと、パスタにしか感じられない、、、
スープの奥には、ジェノベーゼソースが隠れています。
うーん、、、
これは、もう「スープパスタ」だなぁ、と。。。
ラーメンじゃない、、、汗
しかも、ハマグリダシも、鶏白湯も感じない。
トマトとジェノベーゼソースの味しか、、、汗
まぁ、これはこれでありかもしれないけど、、、
とにかく、「カオス」な味でした。
ま、限定なんでね。。。
チャーシューは、なんかハムみたいな味がした。
これも、なんか、どう捉えてよいものか、、、汗
すだち酢なんかもあったりします。
これはこれでありかなぁ、と。
＊＊＊
ハマグリダシと鶏白湯ってところで、止めておけばよかった（汗）
これにトマト＋ジェノベーゼってなると、、、汗
エキセントリック過ぎる味のラーメンでした。
ある意味では、貴重な体験でした！！
しかし、なかなか不気味なビルでございます。
一階、二階はかなり繁盛している感じがします。
