駅近くにある人気のドイツレストランに行きました。
Das Dorf@Hamburgです。
http://www.restaurant-dorf.de/
人気店なので、予約しておくといいと言われました。
今回は、Ente gut, alles gutという料理を頂きました。
訳すと、鴨肉が良ければすべて良し、ですかね、、、汗
すごい名前。
その名の通り、鴨肉のグリルですね。
これが、まー、なんていうか、ジャンクに旨い!!
鴨肉って、日本ではあまり食べないんですけど、こっちに来ると、結構頻繁に食べている気が、、、
キノコとトマトが添えられています。
ソースは、デミグラスソースっぽいんですが、デミグラスソースじゃないです。
似てますが、、、
甘みとコクのある結構さらさらっとしたソースでした。
それに、ドイツのヌードル、シュペッツレが添えられています。
シュペッツレ、いいですよね。
お腹いっぱいになりました。
素直に旨いです。
付け合せのポテトも(上のメニューではないのですが)。
やっぱり、ドイツ人にはジャガイモなんですね。
改めて、ドイツ人のジャガイモへの愛が分かりました。
このお店、ホント、ドイツらしくていいお店です!