（上の写真は昨年のを使いまわしました、、、汗）
ハンブルクに来たら、是非ここに来たいところです。
ハンブルクの魚料理の老舗名店です。
http://www.schifferboerse-hamburg.de/home.html
前回は学生たちとにぎやかに味わいました。懐かしい、、、涙
今回は、恩師のＩ先生と共に。静かに（苦笑）。
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学生と行った時のインパクトが強かったのか、三度目だからか、店員さんがみんな僕を覚えていてくれて。
嬉しいやら、困るやら、、、汗
今回は、お肉料理を。
焼いたジャガイモと、マスダードのかかったお肉三種の盛り合わせと、野菜。
あまりしょっぱくなくて、いい味加減でした。
単純に旨い。
無理なソースとかで味を誤魔化していないのがいいですね。
これぞ、ドイツ！という味わいでした。
ドイツ人はみんな、ジャガイモを愛していますからね。
僕らがご飯を欲するように、こっちの人はジャガイモを欲している。
僕はジャガイモ大好きなので、こっちの食事は基本的に肌に合います。
やっぱ肉料理がいいなぁー。
ドイツはやっぱり、肉＋ジャガイモです。
はい。
