日本人にも人気の高いブレーメン。
ブレーメンと言えば、
ブレーメンの音楽隊。
たしかに、「観光スポット」はかなりいい感じの観光地です。
が、
ブレーメンも、一つの大きな街。
大学もあるし、留学生も多い。
もちろん赤ちゃんポストもあるし、色んな問題もある。
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そんなブレーメンで、今、人気が高いのが
というお店です。
こちらのお店はずばり「点心専門店」。
色んな点心ものがメニューに並んでいます。
その中で、、、
むふふふ。
ありました。
ヌードルスープ=ラーメン♪
色々とありますが、
一番外れの少ない「揚げた鴨肉入りヌードルスープ」をお願いしました。
これが、なかなかの迫力でした♪
ドドーン!!!
凄いでしょ?!
この迫力!
もう、見た瞬間に、幸福を感じましたね。
来たー!!!って感じで。
これで、9.90ユーロなら、満足ですね。
鴨肉がこれだけたっぷり入って、およそ1350円くらい。
日本的にはちょっと高めだけど、こっちでは良心的な価格と言えるかな?!
で、肉の上には、ローストオニオンがあります。
いやー、贅沢なラーメンでありますこと。
スープは、あっさりとした塩ラーメンっぽいスープでした。
日本のラーメンと違って、さっぱりしていて、
塩分少な目で、油も全然ないです。
日本だと、ラーメン=毒、ですが、
こっちのラーメンだと、ヘルシーであっさり、なんですよね。
不思議。
麺はこんな感じです。
近所にアジア食材の専門店があるせいか、、、
なかなかいい麺になっていました。
一昔前とはずいぶんと麺の事情も違ってきているのかな?!
コシもそこそこあって、満足できました。
点心は、もう「さすがは本家」って感じで、、、
絶対的に美味しかったです。
やはり中国料理というのは、美味しいものです。
それに、
自分はやはり中国料理=中華料理が大好きなんだなぁ、、、と。
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miku。
素敵なお店でした。
店員さんはちょっと怖かったけど、、、汗
笑わせようと思って、色々試したんですが、ダメでした(苦笑)。
ブレーメンに来たら、
キャプテン寿司にいって、
そして、mikuに行く、と。
これがいい選択かなぁ、、、。
(味に保守的な人には、、、)