教え子のOさんからのお土産。
彼女の故郷（？）、鹿児島の黒豚ラーメンです。
いつか、鹿児島に行きたいなぁ。。。
僕も、一応、四分の一は鹿児島の人間だから…。
いつになることやら、、、
で。
せっかくなので、自分風にアレンジして作ってみました。
ジャジャーン♪
小松菜をふんだんに使って、唐揚げを刻んでトッピングしてみました。
小松菜って、絵になるなぁー。。。
お味は、さすが鹿児島とあって甘みがあります。
これ、実際に鹿児島で食べたら美味しいんだろうなーって予感しました。
レトルトだけど、なかなかマイルドで美味しかったです。
麺はこんな感じ。
熊本ラーメンに近いタイプの麺だったかな！？
これも、実際に鹿児島に行ってみないと分からないだろうなぁ。。。
来年こそ、鹿児島に行けるといいなぁー。
で、鹿児島黒豚ラーメンを食べ尽くしたい、、、
ってことで。
Oさん、いつもいつもありがとう！！
