みなさん！！
東千葉エリアで、杉田家のすぐ近くに、
打木食堂
という素敵な小さなお店があるのをご存知ですか？！
打木とかいて「うつぎ」と読みます👆
かつては「打木ラーメン」という名前で営業していたお店です。
こちらのお店は、ラーメンも食べられる小さな「食堂」であります。
もともと洋食店で修行された店主さんが満を持して、ラーメンと洋食をミックスした食堂をスタートさせたんですね。
こちらのお店は、現在、お昼営業のみとなっているのですが、、、
水曜日と、あと日曜日だけ、夜営業をしています。
ラーメンは主としてその夜の限定で提供されています。
お昼は完全に「食堂」として、そして水曜の夜は「ラーメン食堂」として。
夜の部でも、メインメニューはどれも注文可能となっています。
期間限定メニューが二つ出ていました。
➀冷やし醤油つけ麺（780円）
②豚ニラもやしそば（830円）
の二つであります。
どちらも食べたいのですが、➀はまた次に食べるとして、、、
今回は②の豚ニラもやしそばを頂きたいと思います！
この豚ニラもやしそば、見た限り、スタミナラーメン風だなぁ、と。
そこに、前回も食べた「ガーリックチキンカツ」をトッピングしたいなぁ、と。
唐揚げラーメンの類似品として、「カツラーメン」も今後未来がありそうな、、、
二郎系みたいに「もやし＆豚」っていうので「がっつり系」というのもいいけど、でも、せっかくがっつり行くなら、「肉いっぱい」のがっつり系ラーメンがいいよな、と。
そうなると、唐揚げラーメンやとんかつラーメンなんかが、もっとメニューにあってもいいよな…
それを店主さんにお伝えすると、「いいですよ～🎵」とのありがたいお言葉が、、、
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！！
こちらが、期間限定のアレンジミックス、
豚ニラもやしそば
＋ガーリックチキンカツ
であります！！
すげー！！！！！！＼(^o^)／
これはもうまさに「チキンカツスタミナラーメン」だ！！！
そうそう、やっぱりがっつり食べたいなら、こういうのでしょーよ！！！
zoom up！
ご覧ください、この豪華でビッグなチキンカツを！！！
その名の通り、ガーリック風味のチキンカツです。
これがラーメンに合わないわけが、、、ないですよね！！？？😊
唐揚げ入りのラーメンもいいけど、チキンカツ入りのラーメン、すっごく素敵です。
最近の僕は、これくらいじゃないと、満足できなくなってきているかも…
逆側はこんな感じになっています。
こちらから見ると、ちゃんと「豚ニラもやしそば」になってますね（笑）
もやしとニラと豚肉がいっぱい入ってます。
きっとそのまま（チキンカツなしでも）美味しいんだと思います。
でも、チキンカツが入ると、より誘惑的なラーメンになります。
そこに、更に、ここに来たら是非とも食べたい…
黒炒飯（小）
も付けました！！
打木食堂に来たら、是非ともこの黒炒飯は食べて頂きたいですね。
小サイズの黒炒飯、330円になります。
麺はこんな感じです。
うん、いい感じの中太麺？になっています。
千葉の人気製麺所の「山田食品」の麺だと思われます。
ほんのり甘みと塩味のある醤油スープに、山田食品の麺。
野菜の甘みと炒めた香ばしさがふわっと感じられて、心地よいですね～。
野菜たっぷりのもやしそば＝もやしラーメン。
そこに、豚肉とニラがいっぱい入るわけですね。
豚肉もしっかり入っていました。
もやしとニラと豚肉がいっぱい入ったまさに「スタミナラーメン風」！
でも、辛さはほぼないし、ニンニクどっさりってわけでもないんですね。
基本的には「あっさり醤油スープ」になっていて、そこに肉ニラもやしがどーんっと。
町中華的に言えば、「もやしそば」なんでしょうけど、そこに留まっていない感じなのが面白いです。
そして、別トッピングの「ガーリックチキンカツ」！！
豚ニラもやしそばにこれは絶対に合う！って直感的に思ったんです。
スタミナラーメン風のもやしそばにガーリックチキンカツ、そそりません？！
食べ応えも抜群ですし、チキンカツの衣が入り、美味しさも倍増！！
…
しかも、更に、二度、「味変」もできるのです！！
まずは、ガーリックチキンカツについている「ソース」！！！
このソースを加えると、なんということでしょう…
スタミナソースラーメン
に変身したではありませんか！！
スタミナソースラーメン、これ、めっちゃいいかもしれませんよ。
ただのソースラーメンより、なんか食べやすいです。
野菜がいっぱい入っていて、焼きそば感覚で食べられるからかな？！
でも、ソースだけじゃないんです！！
続いては、ケチャップ！！！
ソースラーメンに留まらず、今度は、
スタミナソースケチャップラーメン
に！！！（笑）
ソースとケチャップが加わった前代未聞のスタミナラーメン！！？？
ソースとケチャップってことは、、、
これ、まさにまさに…
グレイビーラーメン
じゃないですか！！！＼(^o^)／
昨年、ヒイラギ食堂で期間限定で登場した「グレイビーヌードル」ですよー！
ヒイラギ食堂でグレイビーヌードルを食べて、、、
その近所にある打木食堂でグレイビースタミナラーメンを食べて、、、
うおおおお！！！！！
東千葉の局地的な「地ラーメン」になる可能性が出てきた？！？！
東千葉グレイビーラーメン？！？！
これが、地味に浸透していくと、本当に局地的な「地ラーメン」になるかも？！？！
そして、トドメを刺すのが、
黒炒飯
です！！
この黒炒飯、もう、問答無用で「激ウマ！！！」です！！😂
もう味濃いめで、ジャンクで、パンチがあって、破壊力満点！！！
健康志向の人向けではないですが、そうでない人にはたまらない味わいです。
ここまで振り切ったチャーハン、なかなかないよなぁ～って思いますね。
普段、ミニチャーハンとかは注文しない僕ですが、ここに来たら、これを無性に食べたくなります。
ヤバいチャーハンが食べたい人は是非とも！！！
＊＊＊
というわけで、、、
今、人気赤丸急上昇中の「打木食堂」のレポをお届けいたしました。
期間限定の「豚ニラもやしそば」、そのままでも十分に素敵な一杯ですが、、、
ここに「ガーリックチキンカツ」をトッピングすると、驚きの一杯になりますよ。
もうね、、、
僕は、これくらいのラーメンじゃないと、感動できないっていうか、衝撃を受けないというか、そんな感じになってしまっています。
唐揚げラーメンも、カツラーメンも、同じで、ヴィジュアル的な圧倒感と、食べた時の食べ応え感の両方を感じることができるんですよね。
それに、カツラーメンだと、ソースやケチャップといったオーソドックスな調味料を加えることで、よりスリリングでエキサイティングな味のラーメンに変貌します。
度を越えたラーメンフリークさんには、是非とも、これをトライして頂きたいなぁって思います。
唯一無二のラーメンを楽しむことができますよー！！
あと、こちらのお店には、「オムライスドリア」もあるんですね！！
ドリアマニアとしても、これは食べないわけにはいきません。
オムライスデミグラスソース＆ナポリタンも気になります。
プレートものも全部食べてみたいなぁ～～
しかし、どれも、ホントにホントにお安いなぁ～～💦
次は、冷やし醤油つけ麺を食べるとして、、、
その次は、絶対に「トルコライス」を食べたい！！！😂
営業時間はこんな感じです。
夜は24時までやってくれています！！
水曜日と日曜日が夜営業あり！！
店頭にある看板にも、営業時間・定休日が書いてあります。
小さいお店なので、すぐに「満席」になります！
満席の時は、この看板が出ていますよ。
ちょっと待つかもしれません、、、
（こればかりはタイミングの問題ですからね、、、）
嗚呼、またすぐにでも、打木食堂に行きたい！！！
