Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

珍道楽@八街 ラーメンも素敵だけど、「にんにく正油焼そば」が凄かった!

「麺との出会い」を後にして、3人で向かったのが、こちら!

前にもレポしたことのある八街最強の謎のお店、

珍道楽

前回のレポはこちら

何から何まで謎でした。

場所も辺鄙なところにありながら、メニュー構成も謎。

知られているわけではないのに、カウンターにはいつも人がいる(っぽい)。

店頭には謎のコックの人形が置いてあって、、、

なのに、出てくるラーメンもちょっと変わっている。

味的には、「流行」とは無縁なので、普通のラーメンフリークにはあれかもしれないけど、

「度を越えたラーメン好き」の人なら、感動できるかな、と。

そういうこともあり、山本さんとusidonさんに「是非!」と紹介しました。

このお二人なら、こういうお店の「すごさ」も分かってくれるだろう、と。

こんな感じですね。

こちらも。

珍道楽では、やはりラーメン(450円)は是非とも食べたいところです。

それから、藻塩ラーメン(450円)も是非食べたい。

この二つは、お二人にお譲りして、、、

僕は、「にんにく正油焼そば」(450円)を頂きました。

ちなみに、このにんにく正油とは別に、「焼そば」もあるんです。

しかも、同価格。

いったい、どんな焼そばなんでしょう!?

ジャーン!

こちらが、「にんにく正油焼そば」です!

いやー…

なんといいますか、、、

普通の焼きそばですね(爆)

しかし!!!!

味が、、、、

味が、全然、普通のソース焼きそばじゃない!!!

見た目は、普通の「ソース焼きそば」なのに、、、

違うんです。。。

誤解を恐れずに言えば、、、

ラーメンの味のする焼きそば!!

船橋ソースラーメンが広まりつつありますが、

その逆!?!?

ラーメン味の焼きそば…

これ、悪麺友らんちばさん的に、どうなんだろう!?!?

ソースラーメンじゃなく、ラーメン焼きそば!?

これには、驚きましたね。

で、こちらが、450円のラーメン。

二度目ですが、やっぱりこのラーメンは凄いですよ。

普通の醤油ラーメンなのに、普通じゃない。

あっさりとしながらも、焦がしたネギのおかげで、とても香ばしい一杯になっています。

極上のあっさり焦がしネギラーメン<きわみ>、って言いたいかな!?

で、藻塩ラーメン。

こちらも、極限にあっさりとしたラーメンなんですが、、、

味的にも、かなり塩分控えめな塩ラーメンなんですが、、、

そこに、しっかりとスープのダシ感があるんです。

「お見事!」としか言いようのない味わいでした。

大人の塩ラーメン」って言いたいですね。

***

同行したお二人も、喜んでくれました。

よかった…(;^ω^)

ここのラーメンの善さが分かるには、ある程度、きちんとラーメンを食べておく必要があります。

度を越えていないラーメン好きの人からすれば、「普通のラーメンじゃん…」ってなりそう。

「普通の、どこにでもある、町の中華屋さんのラーメンじゃん」って、、、

でも、違うんですよねー。

オーラはないけど、<アウラ>があるんですね。

それを感じられるかどうか。

それは、きっと食べる人の経験値や感受性によりけりかな、と。

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「千葉 成田線 総武本線」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事