はい。
ワタクシの大好きな海空土にまた来ました。
海空土の味は、まぁ、いろいろありますが、やっぱり好きです。
なんといっても、単純に美味しいです。
このお店は、僕にとっては、近所のラーメン屋さん。
あまり、対象化していません。
なので、つけ麺に、二種類あるなんて、これまで気づきませんでした、、、汗
海空土のつけ麺は、あっさり系と濃厚系の二種があるんですね、、、
マジで知らなかった、、、汗
というわけで、太麺=濃厚系のつけ麺を注文しました。
ジャーン!!!
こちらが、海空土の濃厚つけ麺、です。
海空土ですので、「濃厚」といっても、さらっとしています。
魚粉?ゆえに、ジョリジョリしています。ジョリジョリ系ですね(汗)
アップにすると、こんな感じです。
画像で見ると、かなり濃厚そうに見えますが、スープは意外とライトです。
ただ、従来の海空土のスタンダードのスープと比べると、かなりファットではありますが、、、
けど、味自体は、海空土のイメージを損ねないタイプ、といいますか。
食べやすいつけ麺になっています。
単純に美味しいですねー。
次は、あっさりつけ麺を食べてみようっと。。。(少々、忘れ気味、、、)
そして、こちらが、スタンダードのラーメン。
文句なしに旨いっすねー。
ラーメンって、こういう味だよなぁ、、、
美味しいラーメンって、こういう味なんだよなぁ、みたいな。
この味って、やはり「東京ラーメン」の伝統の味、ルーツなんだろな、とも。
煮干たっぷりの醤油ラーメン。
いつまでも、愛され続ける味わい、といいますか。
いつまでも、食べ続けたい日本人の心の味の一杯、と言いたいところです。
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この日も、満員御礼でした。
もう、常時人気店。
こういうお店になることが、一つの目的なんだろうなぁ、って思いました。
海空土は、これからも変わらず、人を魅了し続けていくのでしょう!