もうすぐ引越しとあって、超あわただしくなってきました。
2008年は人生の一つの大きな節目となりそうです。
そんな節目にふさわしい一杯を♪
毎月とても個性的な創作限定ラーメンを提供しているまんぼぉ。
今月もとんでもない限定麺を生み出した。
お客さんの入りも上々。コンスタントに老若男女問わず集まっていた。
お客さんの層が多様なのもこのまんぼぉの魅力だ。
(本当に優れたお店にはあらゆる世代のお客さんが集まるのだ!)
さて、今月の限定は、味噌ラーメンのような、カレーラーメンのような…
なんとも不思議な味わいの「みそカレーラーメンHOT ver.1.1」である。
野菜がてんこ盛りのラーメンで、ボリュームもすごい。
にんじんや白菜やねぎなどがたっぷり入っている。
最初、スープを飲むとさらっとした味噌ラーメン。
だが、食べ進めると、徐々にカレーの味が出てきて、
カレーラーメンに変わる。だが、やはり味噌ラーメンでもある。
はたして味噌ラーメンと呼ぶべきか、カレーラーメンと呼ぶべきか?
実になんとも言えないラーメンなのだ。
だからこそ、「みそカレーラーメン」なのだ!
麺もスープにからんでとても食べやすい。
こちらの麺はちょっと柔らかめに設定されているのかな?
こんなラーメン、これまで食べたことがない。
どちらも控えめに自分たちの味を主張しているものの、
どちらもそれほど強くない。
新しい味と言ってしまってもいいかもしれない。
インパクトとしては先月の方が大きかった。
だが、奇妙さや不思議さは今月の方が圧倒的だ。
限定ならではの遊び心がたっぷりだが、
遊び心を越えた超マニアック&ポピュラーな一杯である。
普通のラーメンに食べ飽きた人には超オススメだ!
らあめん工房まんぼぉ
千葉市稲毛区小深町3-1
043-424-3239
月曜日OFF
11:30-14:30/17:30-21:30(スープ切れまで)
11:30-15:00/17:30-21:30(土日祝)
駐車場有
場所はこちら