Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

【餃子の王将】月替りフェア5月限定の「豚辛ラーメン手作りカレー醤味」は、まったりとしたカレー豚ラーメン?!?

かなりのご無沙汰となってしまいました。

久々の久々に、

餃子の王将-都賀駅西口店

にやってきました!

前回のレポ(2022年10月)はこちら

前回来たのは、1年半以上前の2022年10月のことでした。

いや~、そんなにご無沙汰してしまっていたか、、、(;´Д`)

日々、このお店の前を通っているんですけどね、、、

今回、久々にここに来たのは、、、

月替りフェア5月限定の、

豚辛ラーメン手作りカレー醤味

を食べるためです!

このボードを見て、「うおおお!」って思いました。

久々に、餃子の王将の限定で、無性に食べたくなる限定麺が登場してくれました。

(一応、毎日ここを通るので、チェックはしているんですが、、、💦)

店内に入り、メニュー表をチェック!!

こちらのラーメン、一杯、税込で750円となっています。

一杯750円の限定のラーメンって、、、

もう、なんか最近感覚が麻痺していて、750円ってみると、「えええ?」って驚くようになっています。

今の時代で、750円で限定ラーメンが食べられるなんて、ほとんどあり得ませんからね…。

さすがは、餃子の王将、、、といったところでしょうか?!

更に、こんな期間限定のチキンも出ていました。

スゴ辛チキン

ですって!!

ジャストサイズがあったので、こちらを頂くことにしましょう!

このスゴ辛チキン、ホントに凄かったんです!😂

メニュー表のラーメンのページを見ると、、、

豚辛ラーメン(税込638円)が記載されていました。

そうか、今回の限定は、この豚辛ラーメンのカレー味バージョンなんだな?!と、

そう理解することができました。

ってことで、、、

ジャジャーン!!!

豚辛ラーメン🔥
手作りカレー醤味

です!!

なんか、凄いぞ、、、(;'∀')

これまであんまりみたことがないようなラーメンになってる、、、

香りからして、カレー風味のラーメンなんでしょうけど、、、

それにしても、ただのカレーラーメンじゃなさそうだな、って。

こちらの豚辛ラーメン手作りカレー醤味、HPによりますと、、、


特製手作りカレー醤の効いたスパイシー&旨辛スープがやわらか豚肉・まろやか玉子にマッチ!

─カレー醤とは─
にんにく・ショウガ等各種香辛野菜をペースト状にし、豆板醤とカレースパイスを加え、炒めたものです。

引用元はこちら


ですって!!

なんか、これって、イメージ的には、スタミナカレーラーメン風ってことかな、と?!

zoom up!

色合い的には、カレーラーメンって感じですが、色を無視したら、豚野菜スタミナラーメン?!

うん、なんとなく「スタミナ豚カレーラーメン」っていうのがピッタリかも?!

で、このスープ、すっごくまったりとしたスープなんです。

ドロドロってほどでもないんだけど、トロトロっていう感じでもなくて、、、

まさに、まったりとしたカレースープになっていました。

見た目も斬新だし、またスープの濃度も、かなり面白いところを突いてきたな、と。

で、スープを一口飲むと、、、

「うわ、これはまさに、ミルキーなカレーラーメンじゃないか!!」

って思いました。

とろっとしていて、まったりとした不思議なカレースープ味。

そうか、これが「カレー醤」の効果なのか、、、?!?!

これまで散々、色んな所でカレーラーメンを食べてきたけど、そのどのカレーラーメンとも似ていない、唯一無二のカレーラーメンになっているような気がしました。

強いて言えば、青森名物の「味噌カレー牛乳ラーメン」に近い気もしなくない?! ミルキーなカレースープ故に、そう感じたのかもしれません。色んなカレーラーメンを思い出しましたが、一番近いのは、味噌カレー牛乳ラーメンかな…っていうくらいに、とても珍しいタイプのカレーラーメンになっていました。

ちょっと、これ、すっごく面白いぞ、、、\(^o^)/

麺はこんな感じです。

1年半ぶりの餃子の王将の麺とのご対面💕

うん、餃子の王将の麺って、やっぱり安定して美味しいな。

食べやすくて、コシもあって、やわさが全然なくて、、、

キクラゲやキャベツと一緒に食べるのも、またとっても心地よいですね~。

豚玉カレー…、あ、ラーメン大地のあの油そばにも近い味わいかも?!(餃子の王将がらーめん大地の豚玉カレーの油そばを真似たってことはないと思うけど、アイデア的には結構近いものがあるかも?!)

そして、これまた期間限定の、

スゴ辛チキン

もテーブルにやって来ました!

このスゴ辛チキン、ビックリするほど美味しいフライドチキンでした!!

なんだこれは?!… あの「どーち」の唐揚げに近いレベルの唐揚げだぞ、と。

このスゴ辛チキンの衣が、ヤバすぎました、、、😂

鶏皮の部分も結構あって、衣もパリッパリで、美味しさ半端なし!でした。

揚げたてっていうのもあるんだろうけど、それにしても、これは旨すぎる…

辛さはまぁまぁって感じだったかな??

適度な辛さがまた、フライドチキンをさらに美味しくさせてくれていますね。

これ、ちょっとまた近日中に食べようっと!!🐓

マジで、これ、僕が大好きなタイプの唐揚げでした。

で、炒飯です!!

餃子の王将の炒飯って、普通にとっても美味しいんですよね。

こういう普通で、とっても美味しい炒飯ってやっぱ大好きです。

日常、「チャーハン食べたいなぁ」って思う時、まず、ここの炒飯を思い浮かべるほど…。

そして、麻婆豆腐(ジャストサイズ)です。

こちらも、普通にとっても美味しい麻婆豆腐ですね。

ピリリと刺激を感じる麻婆豆腐で、こちらも人気のメニューになっています👆

***

というわけで、、、

実に1年半ぶりとなる餃子の王将都賀西口店の実食レポでした!

5月限定の豚辛ラーメン手作りカレー醤味、すっごくよかったです。

新しい「カレーラーメン」のスタイルを提示しているような気がしました。

カレーラーメンの「枠」を少し超えた、スタミナ豚カレーラーメン…

これは、カレーラーメン好きの人には食べてもらいたいですね~。

なかなか面白くて、独創的で、不思議なカレーラーメンになっていますよ!!

是非、お近くの「餃子の王将」へ!!!°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

あと、冷やし中華と、辛い!冷やし中華、どちらも始まっていました!

いよいよ、夏が近づいてきていますね!!

今年の夏も、かなりかなり暑くなりそうですよね…。

今年も、色んな所で冷やし中華や冷やしラーメンを食べたいなぁって思います!!

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