その名も、
市川飯店
であります！
こちらのお店は、創業47年くらいだったかな？！（失念）
現在の店主さんは2代目です。創業者は店主さんのお父様だとか…。
メニューです。
色々色々ありますねー。
でも、もう僕のお目当てはただ一つ！！
こちらの「ソースらーめん」です！！
お隣には「カレーらーめん」もあります。
ソースラーメンにカレーラーメン！！！
次回は必ずやカレーラーメンを食べたいと思います。
聞けば、このソースラーメンが登場したのは2年前だそうで、、、
このエリアにじわりじわりとカレー＆ソースラーメンが広がりつつあるのを感じますね。
いったいどんなソースラーメンなのでしょう！？
ドキドキ、、、
ジャジャーン！！
こちらが市川飯店の「ソースらーめん」です！！
素敵な素敵なヴィジュアルです！！！
スープの入ったソース焼きそば！！って感じで。
野菜も一杯入ってます。もやしじゃなくて、キャベツがいっぱい！！
豚肉もいっぱい！！
後のせの紅ショウガもあります！！！
スープを飲むと、、、
うわー、甘みのあるやさしいソーススープだ！！！って。
こんな優しくて甘くて美味しいソーススープは初めてかも！？！？
驚きです。
聞けば、ウスターソースの代わりに「中濃ソース」を使用しているんだとか、、、
なので、嫌な酸味はなくて、甘みのあるソース風味のスープになっているんですね。
基本のスープも鶏豚のシンプルな清湯スープなので、クセはないです。
麺もすごく良かったです！！
聞くと、なんとも竜ケ崎の製麺所から取り寄せている麺なんですって！！
どことなく「東北」を感じる麺、というか。
ピロピロとした平打ち麺になっていて、もう幸福に包まれましたね。
ちなみに…
配膳された時は、こんな豪華な感じなんです！！
（左手のミニ丼は別で注文しました）
もう、言うことなし、ですね。
こんな「ソースラーメン」、なかなか味わえないかな、と思います。
千葉では、船橋を中心にソースラーメンを出すお店が増えてきています。
が、ここのソースラーメンは、突出して「完成度の高いソースラーメン」になっています。
…
で。
こちらが、「納豆つけラーメン」です！！
ビックリです。
つけ麺じゃないんです。。。
ラーメンの麺を、納豆とネギの器につけて食べるタイプのラーメンなんです。
こんな食べ方のラーメン、初めて見た、、、
ラーメンなのに、つけて食べる「つけラーメン」。
他のお店で、こんなラーメン出しているお店あるのかな！？
素敵でしょ！？ 素敵でしょ！？
お味は、しっかりとした昭和風の醤油ラーメンです。
「かなり美味しい昔ながらの中華そば」だと思われます。
麺はやっぱり素晴らしい。
千葉県内でもトップクラスに美味しい麺じゃないかな、と。
わざわざ茨城の竜ケ崎から取り寄せている麺ってことで、必食です。
ラーメンの麺をすくったら、こちらに投入するんです。
で、こんな感じで、納豆につけて食べるんです。
面白いつけラーメンです！！
ちなみに、全体像は、、、
こんな感じでした。
素敵でしょー！！
なお、、、
ソースラーメンには、、、
こんな嬉しい小鉢も付いてきました。
心のこもった家庭的なお味でした♪
で、
さらに…
もつ煮丼（ミニ）です！！
もう、何も言わずに、がっつきました。
旨い！
ラーメン屋さんのパンチあるもつ煮丼でした！！
＊＊＊
食べ終わった後、店主さんとお話できました。
店主さん（と父）は、リアルにプロペラ機を運転する大の空好きの方。
今も、自身のプロペラ機で運転しているんですって。
凄いです…。
それでいて、新しいメニューの開発にも力を入れているみたいで、、、
本当に素敵だなぁって思いました。
もう創業40年以上ですし、立派な老舗店です。が、勢いもあります。
40年前は、この辺りは本当に何もなかったみたいで、、、
その頃に、飛行場があったんですって。それがきっかけとなって、空の男になったんだとか。
出すラーメンが素晴らしく、またご自身の趣味も大事にされているみたいで、、、
ホント、素敵だなぁって思いました。
是非、みなさんも一度、こちらのお店に来てみてほしいです！
ソースラーメン、カレーラーメン、納豆つけラーメン・・・
気になるメニューがいっぱいです！！
