パラオに来たことがある人なら、みんな知っているお店じゃないでしょうか!?
コロールの中心にある日本料理店です。
その名も、
お店は二階にあります。
店内は大盛況でした。
かなりの人気店と見ました。
客層も、日本人、アメリカ人、中国人が入り乱れていて、カオスでした(苦笑)。
そんなに広いお店ではないですが、それなりに人は入る感じ!?
Year End Soba=年越しそばもやるみたいですね。
一杯、13💲かー。
安いような、高いような…。
年始は、パラオ風のおせち盛りが提供されるんですかー。
凄いな。
着席すると、目の前に、こんなのが…。
シーフードの揚げ餃子っていうのも気になりますねー。
…ありました☆
38番。
豚リブ煮込みラーメン!
一杯、12💲。
ラーメンはこれだけでした。
あと、「博多風つけ麺」なるものもありました。
でも、やっぱ、38番が気になるので!!!
こちらが、豚リブ煮込みラーメンです!!
凄いヴィジュアルです!!
なかなか、日本ではお見かけしないラーメンですよね!?
僕的には、ドイツ・ハンブルクのこのお店のラーメンを思い出しました。
日本だと、こういう「荒々しい盛り方」ってしないですよね!?
でも、こういう荒々しい肉ラーメンがあっても面白いかもなぁ、と。。。
で。
お味は、意外とオーソドックスな醤油ラーメンでした。
ちょっと独特な風味がありますが、それは「豚リブの煮込み汁」のせいかな!?
けど、肝心のリブがイマイチで、、、(;´・ω・)
パラオには、豚は家畜されていないようですので、それも理由の一つかな、と。
あと、スープがどこかエキゾチックでした。
つまり、どこか「異国風テイスト」だったんです。
聞くと、フィリピン人シェフが作っているとのことで、きっと微妙にフィリピン的な味わいなんだろうな、と。
口ではうまく言い表せないけど、微妙にアジアンなテイストになっていました。
麺は、mog mogと一緒の麺じゃないかな?と邪推。
多分、一緒だと思います。
でも、噂では、パラオのラーメンはインスタントラーメン、って聞いていたので、これでもOKです。
まぁ、もう、何年も海外のラーメンを食べ歩いているので、インスタント麺が出てきても驚きませんけど…。
なので、こちらの麺も、頑張っている方だと思います。
ただ、Chinese Fast Foodで、超凄い自家製手打ち麺を食べた後なので、、、
全然違うなぁっていうのが、ホンネのところ。
玉ねぎも入っていました。
玉ねぎが入るラーメンだと、嬉しくなって、辛口になれないんですよねー。
パラオで、玉ねぎ入りの肉ラーメンが食べられる!
それだけでも、大きな情報だと思います。
パラオのお店でよく出されているビールも飲みました。
Liteビール。
これ、なかなか飲みやすかったなぁー。
ジョッキもキンキンに冷えていて、よかったです。
Tori-Tori。
きっと、何を食べても美味しいんだろうなって思いました。
別のお客さん(常連さん?)は、「親子丼」を頼んでいました。
これも、すっごく美味しそうだったなぁー。。。
パラオの中心のコロールの中心にあるお店です。
パラオのコロールで、日本食が恋しくなったら、ここか、JYU JYUかな、と。
(他にも日本レストランはポツポツありますが、微妙っぽいです)