みなさんは、どのカップラーメンが一番お好きですか！？
ラーメン王国日本では、日々、次々に新しいカップ麺が登場しています。
その中で一つ選ぶというのは、ちょっと難しいでしょうか！？
僕的には、、、
別格の「日清カップヌードル」を除くと、、、
 |
エースコック わかめラーメン ごま・しょうゆ 93g×12個
原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(しょうゆ(有機丸大豆醤油50%)、食塩、砂...
エースコック
|
やっぱり、エースコックの「わかめラーメン」かなぁ、、、。
このわかめラーメンは、はるか昔から大好きでふとしたときに食べたくなります。
それともう一つ、どうしても自分の心から離れないのが、、、
 |
マルちゃん でかまる ガーリック系じゃがバター味コーン塩ラーメン 115g
内容量:115g×1個
東洋水産
|
でかまる
「じゃがバターコーン塩ラーメン」
ですね。
＞2015年にもこのでかまるのコーン塩バターラーメンのレポを書いています！
うん、やっぱりこのでかまるのコーン塩ラーメン、好きなんだ、僕は…💛
…
で、今年は、ですね、、、
「ガーリック系じゃがバター味コーン塩ラーメン」
になっているのです＼(^o^)／
＞詳しくはこちら！
ますます「複雑」になっている感があります。
なんといっても、「ガーリック系」ですからね。ニンニクLOVEの僕にはたまりません。
パッケージを開けると、こんな感じで、、、
スナックのように見えるドライポテトが麺の上にあります。
あと、フライドガーリックも？？！！
ここに、コーンと粉末スープを入れて、お湯を注ぎます。
バター風キューブは、後のせです！！
…
そして、待つこと3分。
お湯を注いで3分待つだけで、最高の塩ラーメンを食べることができるのです！
今年のでかまる、ガーリック系じゃがバター味コーン塩ラーメンはどんな味なのでしょう！？
…
というわけで、、、
3分待って、
ジャジャーン！！！！
来ました来ました！！
僕がカップ麺の中でトップクラスで大好物のでかまる塩ラーメン！！
コーンとじゃがいもがとっても印象的なカップラーメンであります。
僕が小さい頃？からずっと大好きで愛してやまないカップラーメンなんです。
僕が小中学生の頃に「新発売」された記憶がうっすらとあります♪
zoom up！
スープは、白湯系の白濁スープです。これも変わらないかな？？
こういう王道のカップ麺としては珍しい「白濁の塩スープ」なんですね。
そこに、別包装の「バター風キューブ」が入り、コクのある白湯塩スープになるんです。
（これ、本当のバターなのか、そうでないのか… 昔からずっと謎なんです…）
謎バター、ですね(n*´ω`*n)
バター風味のベジポタ風のマイルドな白湯塩スープ。
「じゃがバター」を彷彿とさせる魅惑の味わい。
これが、僕の大好きな「でかまる」の味わい。旨いです☆彡
今回は、そこに「ガーリック」、つまりニンニクの旨味が加わります。
それほど強くニンニクがガツンと効いているわけではないですが、いつもと違う味わいになっているのは分かります。
もう少しヴィジュアル的にはっきりと「フライドガーリック」が見えているともっとよかったかな！？
麺はこんな感じです。
わりと平打ち感のあるストレートの中太平打ち風のインスタント麺。
僕は「乾麺大好き派」なので、このインスタントの乾麺も大好きです。
…っていうか、このでかまるシリーズの麺が大好きなんです。
最近では、本格的な手打ち麺風のインスタント麺もいっぱい出てますし、コンビニのレトルト麺もどんどん本格的になってきています。
が、「世界の中で最も好きな麺は日清チキンラーメンの麺」である僕的には、このでかまるの麺も大好きです。
するする～～っとしたのど越しのよいふわふわっとした麺、本当に美味しいです。
コーンもとってもいい存在感になっていて、コーンとスープと麺を一緒に食べる喜びは他では味わえないかな、と。
…
更に、、、
これは、あまり人に言えませんが、、、
オタフクのイカ天入り天かす
をここに後乗せで投入するのが僕のおススメの食べ方なんです(;^ω^)
 |
オタフク いか天入り天かす 天華 120g×3袋セット
原材料:小麦粉、植物油脂、するめ、食塩、ぶどう糖、でんぷん、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)
オタフク
|
この天かすをスープに入れると、もうこれがなんとも、、、💛
天かすとスープとコーンが相まって、異次元空間に誘われるかのよう…。
「是非やってみてね」とは言いませんが、個人的に大好きな食べ方なんです💦
＊＊＊
というわけで、、、
僕が大好きな「でかまる」の「ガーリック系じゃがバター味コーン塩ラーメン」のレポでした。
この名前の長さ、半端ないですね、、、(;^ω^)
とっても複雑で凝ったカップ麺だなぁ、、、としみじみ思いました。
みなさんもよろしければ是非！！
カップラーメンって、ホントいろんなものが入っていて、、、
色んな知恵とか技術とかが駆使されているんだなぁって。
いつか、東洋水産の関西工場に見学に行きたいです。
了
