Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

並木商事GRANDE@都賀 衝撃!夏の限定?「冷やしソース中華」って何だ!?

もう、どこまでも我が道を突き進む不思議なお店、

並木商事GRANDE

に、またまたやってきました。

今回はなんとなんとなんとなんと、、、

冷やしソース中華お試し商品

であります!!!

凄くないですか!?!?

これです!!

冷やし中華×ソース!?!?

これは、僕というよりは、完全に、らんちばさん向けの限定ですね。

船橋のソースラーメンを再発見し、冷やし中華の進化を下支えしている方ですからね♪

僕は、まぁ、ソースラーメンも冷やし中華も、「まあまあ…」という感じ…

…なんですが!!!!

冷やしソース中華となれば、、、

食べてみたい、、、

こういう「欲望」に訴えかけるメニュー、並木商事さんは最も得意ですよね。

ソース味の冷やし中華って、、、

全く想像できません。。。

そもそも、冷たい料理にソースって合うのか!?!?

もう、好奇心が刺激されまくりです。

それから、、、

これ!

玉子かけカレー!!

なんか、並商、今度は本格的にカレー屋を目指すとか目指さないとか、、、

ホンキのカレーらしいです。

限定で、300円!

さて、、、

ジャジャーン!!!

こちらが、冷やしソース中華です。

凄いヴィジュアル。

まさかの「揚げ玉」もたっぷり!!!!

たぬきそば風冷やしソース中華!?

もう、意味が分からない、、、

どうしたら、こんなものを作ろうと思うのだろうか、、、!?!?

並木さんの独創性には、驚かされるばかり、、、

基本的に、チャーシューと揚げ玉が、どかどかと盛られていて、麺は見えません。

でも、器の底に、黒いソースみたいなタレが見え隠れします。

これを混ぜると、、、

こんな感じになります。

で、一口食べると、、、

「おお!ソース味だ!!!」

ってなります。

…当然ですけど、、、汗

そして、冷たいです。

冷たいソース味の冷やし中華風のまぜそば、みたいな。

不思議・・・

とにかく不思議な味です。

こんなの、食べたことがない。。。

さっとやれるとしたら、市販の冷やし中華にソースをぶっかけて食べてみることかな!?

想像できないでしょ!?(する勇気も、、、汗)

もう、僕には、これ以上語れない、、、

こんなに、語れない麺は初めてかも!?!?

とにかく、ソースの味の冷やし中華なんです(←何の説明にもなってない…汗)

麺はこんな感じです。(ちょっと画像が前後しますが・・・汗)

並商にしては、わりと固いタイプの麺だったかな!?

スープがないから、のびないのかも!?

ソース&麺だけど、焼きそばの味とは全然全然違う!

どこまでも、ソース味の冷やし麺。

これ、どう「評価」したらいいんだ!?!?(;;)

前代未聞。

奇想天外。

ジャッジメント不可能。。。

多分、らんちばさんも今日明日!?には、この冷やしソース中華について語ってくれると思います。

らんちばさんがいったいどう、この冷やしソース中華をジャッジするのか!?

乞うご期待!

そして、こちらが、玉子かけカレー、です。

うっとりさせられるミニカレーです。。。

普通の日本的なカレーかと思いきや、、、

これが、かなりアジアン?テイストなカレーになっていて、、、

「マジ!?」ってなりました。

だいたい、ラーメン屋さんのカレーというと、日本風のカレーが定番なんですけど、

並商は違いました。

エスニックでスパイシーなカレー。

異国を感じる味わいのカレーになっていました。

生卵が混ざることで、よりマイルドでコクのあるカレーになりました。

これで、300円ならかなりお得な気がしました。

新生並商グランデ。

新たな秘策として飛び出た「スキレットチャーハン」もあります。

これも、面白くて新しいタイプのチャーハンなんだよなぁ、、、

いやー、並商グランデ、面白すぎます。

今回の冷やしソース中華は、あくまでも「試作品」。

いよいよ、試作を経て、完成バージョンがそろそろ登場するみたいです。

皆さまも是非、完成された「冷やしソース中華」、食べてみてくださいね!!

ビックリすると思います!!

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