かなり久々に学生時代の旧友たちと会うことになりました。
みんなで揃うのは、25年ぶりくらい？？💦
旧友の一人が関わっているプロジェクトにお呼ばれして、武蔵嵐山に向かいました。
武蔵嵐山は「東武東上線エリア」で、すごく懐かしい場所です。
昔、非常勤で高坂の大学に毎週行っていたことも思い出しました。
…
武蔵嵐山に来たなら、もうそりゃ「ラーメン」でしょう！！
（オマエはどこに行ってもラーメンだろ？っていうツッコミはなしで（苦笑））
武蔵嵐山のラーメンなんて、後にも先にもこの日しかチャンスはないかも…って思って、気合い入れて調べていくと…
ラーメン五月
というお店が素晴らしそうだったので、このお店に向かいました。
武蔵嵐山駅から徒歩で5分くらいのところにあるお店ですね。駅近！
こちらのお店は、ずばり「ラーメン店」ですが、ラーメンとは別に、この武蔵嵐山エリアのご当地B級グルメの「辛もつ焼きそば」も美味しい！と評判のお店なんです。
ウィキペディア情報によれば…
「嵐山町における地域おこしの一環として、2011年（平成23年）に考案された料理である。具に辛く味付けした「もつ」を用いるのが特徴で、同年11月開催の埼玉B級ご当地グルメ王決定戦では早くも3位入賞を果たした。地元では丼物（もつ丼）や煮物（もつ煮）、焼き物（ホルモン焼き）などの内臓料理を好んで食する文化があり、これをB級グルメの代名詞である焼きそばと組み合わせたものである」（引用元はこちら）
とのことです。
2011年に考案されたご当地B級グルメ…。今思えば、あの頃はまさに「ご当地B級グルメブーム」でしたね。B級ご当地グルメグランプリで全国各地のB級グルメが激戦を交わしていました。今は昔のこと。
ラーメン店でもあり、またこの辛もつ焼きそば提供店ということで、久々の旧友たちとここで昼食を頂くことにしました（僕のごり押しで、、、苦笑💦）
お店に入ると、昔ながらの中華食堂感満載！
そして、飛び込んできたメニューの数々！！
「こういうお店、好き💓」っていうメニューの並び具合。
そこに、僕の心を掴むメニューが…
そう、「にぼしラーメン」の文字がそこにあるじゃないですか！
武蔵嵐山のローカルな町中華で見つけた煮干しラーメン。
もう、これは、誰かが僕を呼んできたとしかいいようがない！（妄想）
こういうレトロな町中華で出される煮干しラーメン、食べるしかないですよね。
こちらが、卓上にあるメニュー表です。
これもまたレトロな町中華系のメニュー表の表紙！ですね。
こちらが主なラインナップです。
ここでは「煮干しラーメン」（800円）となっていますね。
通常のラーメンは一杯750円也💰
それに、「嵐山辛モツ焼そば」（850円）もありました🎵
まぁ、この二つを頂くしかないですね。
…
というわけで、、、
ジャジャーン！！
にぼしラーメン
です！！
っていうか、、、
すげ～～～～～～～Σ（・□・；）Σ（・□・；）
なんだ、これは？！？！
超本格的な煮干しラーメンじゃないですか！！
zoom up！
スープを一口飲むと、、、
「うおおおおお！！煮干し感爆裂の煮干しスープだ！！！」
って叫びたくなりました。
武蔵嵐山の小さな町中華で、こんな本格的な煮干しラーメンが出てくるとは…。
スープの表面が、煮干しの粉でキラキラと輝いているのも美しいです。
スープ自体は清湯系のあっさりスープですが、煮干しの味わいは凄いです。
永福町系でもないし、ニボニボ系でもないし、昭和レトロ系でもない。
千葉人的には、生姜の代わりに煮干しを効かせた「い志い食堂」のラーメン？！
あるいは、しょっぱさを抑えた「鳳華飯店」のラーメン？！
青森的には、「くどう」のラーメンっぽい感じ？！
これ、とっても大好きな味のスープです💓
麺はこんな感じです。
中太の縮れ麺ですね。この縮れ具合も大好きです。
昭和ノスタルジーを感じる素朴な縮れ麺、最高っすね～。
やはり、残るべくして残っている老舗店って感じで、残念なところが一つもない。
トッピングは、ほうれん草、なると、ネギ、チャーシュー、海苔と完璧。
チャーシューもしっかりと美味しいです。
パサパサしてなくて、もっちりしていて、食べ応え抜群。
これなら、チャーシューメンも美味しいだろうなぁ、、、って。
…
で、、、
武蔵嵐山名物の「辛モツ焼そば」もいきましょうか。
これ、いったいどんな焼きそばなんでしょう？？
おススメは、「餃子セット」だそうです✨
ジャジャーン！！！
こちらが武蔵嵐山のご当地B級グルメ、
辛モツ焼そば＋焼餃子
です！！
凄い、、、本当にモツがい～～っぱいです。
見た感じ、モツがいっぱい乗った焼きそばって感じですけど、、、
この焼そばを一口食べると、、、
「うおおおお！！ か、か、辛ぇ～～～！！！」
ってなりました。
超激辛って感じじゃないですけど、確かな辛さです👆
辛い焼きそばなんて、（ペヤング以外）そうそう食べないから新鮮です。
味わい的にも、そんなに「ソース」がどばっとかかっていないので、不思議な味。
っていうか、これ、ぶっちゃけめっちゃ旨いんですけど、、、😂
ゴロゴロと入っている「モツ」もすっごく美味しくて、、、
こりゃ、マジですげ～なぁ～って思いました。
ソースベースですが、そこまでソースソースしていない辛い焼きそば。
すっごく面白いですよ、これ！！！
この後、別のお店でも辛もつ焼きそばを食べましたが、こっちの方が独創的。
武蔵嵐山に来たら、迷わずにまずはここだろ！って思いましたね。
ホントに、美味しくて刺激的で個性的な焼きそばでした✨
で、こちらが、
焼餃子（350円）
です！！
こちらの餃子、ちょっとめっちゃ美味しかったです。
わりと焦げてて、香ばしくて、アッパーで、ハードな味わい。
これは、かなり中毒性のある餃子ですぞ、、、💦
醤油もラー油もお酢も要らないかも…（ホントに…）
それくらい、餃子自体としてとても美味しい餃子でした！
お店の人がおススメするだけのことはあります！！✨
＊＊＊
というわけで、、、
武蔵嵐山の老舗の名店【ラーメン五月】の実食レポでした。
ここ、僕、大好きになりました。
またいつか、武蔵嵐山に来ることがあったら、是非行きたいお店です。
創業は30年くらい前って言ってたかな？！（失念、、、）
にぼしラーメンも素敵だったし、辛もつ焼きそばも刺激的で美味しかったです。
ここの辛もつ焼きそばは食べる価値、超大ありですね💓
お店の人もとても親切で、明るい雰囲気で、お客さんもいっぱいです。
きっと、こうやって日々ず～～～っと愛されているお店なんだろうな。
こういうお店になることが多くのラーメン屋さんのゴールであってほしい、って思うお店？ ここでしか味わえないラーメン、ここでしか感じられない嵐山感、ここでしか楽しめない辛もつ焼きそば、ホントに素敵です。
僕がラーメン店主なら、このお店みたいになりたいって思うだろうなっていうお店ですね。
こうなると、、、
ここのメニューも全制覇したくなるなぁ～。
武蔵嵐山なので、なかなか難しいですけど、、、💦
他のラーメンもきっと美味しいんだろうなぁ。
五目あんかけ麺も食べてみたい、、、😂
定食ものも用意されています。
他のお客さんを見ると、定食を食べている人も多かったですね。
ここは、そう、武蔵嵐山の「食堂」なんですね👆
場所はこんな感じです。
駅からホントすぐに到着できます（5分程度）。
なかなか武蔵嵐山には行かないと思いますが、なんか観光に来た気分になりますよ。
あと少し行けば、小川町、そして、寄居と続きます。（寄居から先にいけば「長瀞」もあります！）
この辺も、個人的に思い出いっぱいのエリアなので、また来たいなぁって心から思います。
でも、もしかしたら、もう僕の人生で来ることもないかもな…とも少し。
人間の一生じゃ、行ける場所は限られています。
行ける時に行っておかないと後悔するし、また行った時には存分にその場所を味わわないと。
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農心ジャパン 辛ラーメン焼きそば カップ 103g×12個
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辛い焼きそばといえば、これが代表的？！
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こちらは中国系？！
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油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(みそ、糖類、た...
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ペヤングの激辛系はマジでホントに辛いです…😂
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ぺヤング 激辛やきそば 118g×6個
まるか食品株式会社
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これに「モツ」を入れたら、武蔵嵐山風？！？！
