Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

レストラン風月@沖縄那覇空港内 最後に本場「ソーキそば」を♪

沖縄のそば巡り(?)もいよいよファイナル♪

最後の最後まで「沖縄そば」にこだわります。

新石垣空港から那覇を経由して、成田に戻ります。

那覇で若干時間があったので、本場那覇で「ソーキそば」を!

ありました。

お店の外観からして、味的には、ちょっとあれなんでしょうけど、とりあえず那覇でもソーキそばを。

すっかり「八重山そば」が定着して、「沖縄そば」、「ソーキそば」に違和感がある、、、汗

ジャーン。

紅ショウガが綺麗ですねー。これぞ、まさに「ステレオタイプ」となるようなソーキそばでした。

八重山そばとは違う沖縄本土ならではの「そば」。

空港内のお店だからかもしれませんが、かなりジャンクな味わいでした。

ジャンクというか、ファストフード的というか、つまりはあれ的、みたいな。

けど、最後に、那覇のソーキそばに出会えてうれしかったです。

***

また、必ず沖縄には来るぞー!!!

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