護国寺のラーメンといえば、「ちゃぶ屋」でした、、、
が、今はもうありません(;;)
あるいは、「ホームラン軒」もありました、、、
が、今は別のお店になってしまっています。
どこか食べるべきラーメン店はないだろうか、、、
そう思いながら、歩いていたら、偶然、このお店と出会いました。
ん?
とん汁ラーメン?
ふーん、、、
ん??
んん??
んんんん?!
と、
と、
とん、
とん汁ラーメン!?!?!
で、入店!
即決でした。
メニューは色々とあります。
聴けば、創業30年以上!
しかも、護国寺駅前にあった栃尾(閉店)の暖簾分け店なんだとか。。。
団塊世代?くらいのご主人さんが静かにもくもくと料理を作っていて、、、
で、娘さんがフロアで働いておられました。
ご家族で経営しているお店みたいでした。
当店だけのオリジナルメニューとして、
とん汁つけ麺ととん汁ラーメンがありました。
どちらも辛い、と教えてもらいました。
暑かったので、つけ麺でもいいかなと思ったけど、
このお店の一番人気はとん汁ラーメンみたいなので、こちらを注文しました。
ジャーン!
とん汁ラーメン@護国寺、です☆
あるところにはあるんですねー。
とん汁ラーメン♡
とん汁好きな僕にはもう、たまらない一杯です。
お味は、もうデリシャス♪でした。
いや、確かに、辛いです。
けど、十分に耐えられる辛さかな、と。
辛さより、とん汁風のスープの旨さの方が際立っています。
お肉もいっぱい!!!!
もちろん野菜もたっぷりで、甘さも感じられます。
麺は、さすが護国寺とあって、都会的な感じがしました。
が、素朴な麺でもありました。
食べやすい、ややボソボソっとした麺でした。
なんか、家庭的で、ほのぼのとしたとん汁ラーメンでした。
で、意外と辛くて、刺激的でした。
これ、結構クセになるかも?!?!
とん汁つけ麺も食べてみたくなりました。
いやー、いいお店ですよ、ここ。
餃子も人気なんですって。
ちょっとクセのある、濃い餃子でした。
そのまま食べても美味しかったです。(醤油なしでも旨い!)
カンゲキでした。
「栃尾」、是非また来たいです!!!
護国寺に栃尾あり!!!