2022年になって、初スシローです＼(^o^)／
スシローは、エンタメフードビジネスの覇者！
と僕は見ています。
スシローは、とにかく面白い。エンタメ要素抜群。
アイデアと創意工夫で、客を飽きさせない努力を怠らない。
Sushiro is the Monster of Running Sushi！
僕がよく行く若葉桜木店は、１Fが駐車場になっていて、２Fに店舗があります。
階段を上って、店内に入ります。
昼や夜に行くと、とんでもなく混んでいるので、その時間を避けます。
15時～16時くらいの間だと、静かにゆっくり食べられます。
2月23日～3月6日まで「絶対王者スシローの鮪まつり」が開催されています。
さすがはMonster of Running Sushi、自分で絶対王者って言っているところがなんとも…。
…
まずは、ラーメンからいきましょう！！（一応、ラーメンブログなので…💦）
今回は、三種種の新作＆限定のラーメンが出ていました！
①コク旨まぐろ醤油ラーメン（牛）
②鯛だし塩ラーメン（鶏）
③濃厚えび味噌ワンタンメン（豚）
の三種です！！
さすがに三つはいけないので、、、①と②を注文しました。
まずは、一つ目！！
こうやって蓋付きで出てくるのが、スシロースタイル🎵
いざ、open！
ジャジャーン！！！
①コク旨まぐろ醤油ラーメン
です！！！
なんとなんと、「まぐろフライ」（「まぐろカツ」？）が入った牛ダシのラーメンです！
これは凄いかも、、、
しかも、このまぐろのフライが三枚も入っているんです。
これで、税込363円はお安いかもしれない、、、
スープは、感覚的には和風のお蕎麦みたいな味わいでした。
牛って書いてあったけど、「牛骨スープ感」はなかったかな。
コク旨っていう感じでもなく、僕的には「和風醤油蕎麦」って感じ！？
麺は、はい、いつものスシローのポツポツっとした麺でした。
この麺もまた、なんかもはや「スシロー麺」って感じで、、、
好き嫌いは分かれそうですが、これがスシロー麺なんですよね。
ちょうど半麺くらいの量で、お寿司のスープ代わりに使えるのもナイス🎵
…
そして、、、
続けましては、、、
またまた、蓋付きなので、open it！
ジャーン！
②鯛だし塩ラーメン
です！！
スシローだと、2018年に「鯛だしあさり塩ラーメン」を食べてますね。
今回はあさりじゃなくて、「揚げ帆立」（帆立の天ぷら）が入っています！
この揚げ帆立が、ちょっとめっちゃ美味しかった！！😂
①のまぐろ醤油ラーメンは、お蕎麦風の和テイストのラーメンでしたが、、、
こちらは、鯛出汁の塩ラーメンとなっています。
ほんのりと鯛の風味がしたかな？！という感じ？！
それより、この揚げ帆立のインパクトがデカすぎて、、、
麺は、上記のとおり、「スシロー麺」でした！！
もう、これ、スシロー麺でいいんじゃないかな？！
一般的な中華麺と違う麺ですし、どちらかというとパスタに近い麺。
お寿司をある程度食べた後の、〆の一杯？！
あと、この味なら、🍺の後の〆の一杯にも合ってそうですね。
…
と、一応ラーメンブロガーとしての責務を全うして、、、
続けて、スシローの今のおすすめメニューを食べていきます。
まずは、今、スシローのイチオシとなっているこちらの二種を…
①はらこ飯風海苔包み
②いくらと漬け生サーモンのあたたか寿司
です！！
①は宮城名物で、②は僕が大好きな匠の一皿！！
はらこ飯風海苔包み
です！！
「はらこ飯」って、宮城県の「鮭いくら丼」？！
「はらこ飯」は宮城県の郷土料理。秋から冬にかけて水揚げされる「天然秋鮭」の身と、イクラをたっぷり使った伝統料理です。鮭の身を煮込み、その煮汁でお米を炊き込んで、イクラと鮭の身を盛りつければ完成。ほくほくのごはんにたっぷりのイクラと鮭の身。天然秋鮭ならではの繊細で優しい味わいが、寒い季節にぴったり。あの伊達政宗公も絶賛した「はらこ飯」。
Amazonで、はらこめしの「のぼり」が出ていました。
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のぼり はらこめし SKE-605 はらこ飯 鮭 いくら 郷土料理 ご当地 宮城 海鮮 飲食店 居酒屋 （受注生産）...
【重要】受注生産品のためご注文後のキャンセル・返品はできかねます。
のぼりストア
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このはらこ飯を、スシロー風に「海苔巻き寿司」にアレンジしたものですね。
トロトロの鮭サーモンに、プツプツ美味しいいくらが海苔にくるまっていて、、、
めっちゃ、幸福感に包まれるのり巻きでしたね～。
気持ち的には、あと10皿くらい食べたかった…苦笑
そして、、、
いくらと漬け生サーモンのあたたか寿司
です！！！
こちらは、僕が大好きな「匠シリーズ」になっています✨
こちらも、漬けた生サーモンといくらの入ったミニ鮭いくら丼になっています。
鮭といくらのミニ丼ですからね、もうたまりませんわ💓
これで税込264円とは、、、さすがスシロー…っていう…(;^ω^)
続けて、「まぐろの旨さはゆずれない！」鮪フェア！！
まぐろが今のスシローの一番人気なんだとか？？！？！
この中から、気になるものをいくつか…
食べてみましょう！
まぐろのおはぎ
です！！
これ、今回のスマッシュヒットかも？！…
見た目は「おはぎ」、だけど、食べると「まぐろ寿司」！！
しそと一緒に食べるおはぎ型のまぐろ寿司。
これは、ちょっと不意打ち的に美味しくて、感動してしまいました💦
いや～、まぐろって、やっぱりいいですね～～。
まぐろの世界については、、、
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『追跡！極上マグロ完結篇』
吉田尚弘
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これでしょう！！！
マグロの世界はとても奥が深いのであります。
続けまして、、、
マグロデミカツ
です！！
こちらも、アイデア商品ですね～。
ラーメンにも乗っていたまぐろフライ（まぐろカツ）をデミソースでお寿司にしたもの。
まぐろフライを酢飯で食べる恍惚といったらもう、、、😂
デミソースとまぐろカツの相性もなかなかよかったです。
…
それから、この鮪まつりメニューの他に、季節限定ものがありまして、、、
こちらは、オフィシャルHPのメニューには載っていない、、、
さんま蒲焼
です！！
これはこの若葉桜木店だけの限定なのかな？！
ネットで調べると、別のお店でも出ているっぽいですが、、、
うなぎも穴子も高級品となり、庶民から遠い存在になり、、、
そんな中で、このさんま蒲焼は、うなぎや穴子に代わる蒲焼ってことで…
めっちゃ美味しいです😂
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千葉産直サービス 大人の蒲焼（さんま）・焼き塩さば 各100g×6缶（合計12缶）
千葉産直サービスが自信をもっておすすめする魚缶のセット。
千葉産直サービス
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さんまの蒲焼は、庶民の味方です＼(^o^)／
高級なさんまの蒲焼っていうのも、食べてみたいですよね。
こちらは、季節限定？！
寒ぼら塩〆胡麻醤油漬け
です！！
寒ぼらって、「まずくて、臭いもきつい」と言われていますが…
スシローの手にかかると、めっちゃ美味しいお寿司に変貌します。
外はサクッとしていて、中はふわふわ。
これは、ホント他じゃ味わえない逸品だなぁ！って思いました。
…
そしてそして、、、
スシローが凄いのは寿司やラーメンだけじゃないんです！
手羽２ツ割スタイル
甲子園ヒーロー揚げ
です！！
こちらのから揚げ、手羽先部門で金賞を取っているんですね…Σ（・□・；）
こちらの、というのは、「じゅげむ」というお店の甲子園ヒーロー揚げのことですね。
＞甲子園ヒーロー揚げとは？！
甲子園球場のある「甲子園駅」エリアに広がるB級グルメかな？！
ジャジャーン！！！
甲子園ヒーロー揚げ
です！！
この甲子園ヒーロー揚げには三つの条件があります。
①手羽２ツ割スタイル
②サクサクの衣
③香るにんにくタレ
の三つです。
ここの甲子園ヒーロー揚げもまさにそんなから揚げでした。ザックザクで面白かったなぁ…
僕らの時代でいうところの「チューリップ揚げ」って感じ？！？！
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西宮ご当地唐揚げ 冷凍 甲子園ヒーロー揚げ (3袋（1.5kg）)
株式会社ジャパン・フード・サービス
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これ、一度食べてみると面白いと思います！
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【お試し特価】プチ家のみセット（甲子園ヒーロー揚げ 500g、素焼焼鳥5本入 各１袋） ジャパンフードサ...
内容量：①甲子園ヒーロー揚げ500g、②素焼焼鳥35g×5本入
株式会社ジャパン・フード・サービス
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お酒ののんべえさんには、これがいいかも？！
…
そして、最後に、、、
スシローの定番メニューの中から、大好物なメニューを二つ頂きます！！
この二つは、もう僕の中では「革命的発見！」だと確信しています。
まずは、、、
コーン
です！！
コーンマヨって言った方がいいかも？！？！
これはもう、ホントに「まいう～」で、クセになって、中毒性が強いです！！
…
そして、最後の最後に、、、
たらマヨ
です！！
これ、もしかしたら、僕的に「世界で一番好きな食べ物」かも？！…
これは、もう「発明」としか言いようがありません！！
明太子とマヨネーズがたっぷり入った軍艦巻き！！
身体にはあんまりよくなさそうですけど、、、
でも、これぞ、究極のB級寿司グルメでありましょう＼(^o^)／
＊＊＊
というわけで、、、
2022年お初となる「スシロー」の実食レポでした！！！
今年も、スシローはノリノリのイケイケであります。
ラーメンもいっぱい出ているし、限定寿司や創作寿司もいっぱいだし、、、
ホントにすごい回転寿司チェーンだと思いますね、、、
こんなフェアもやっていました！
ここに書いてあるメニューを食べると、その部分を折りたたむことができます。
タテかヨコかナナメが揃うと、シール（だったかな？）がもらえるみたいで…。
こういう遊び心もまた、いいですよね～(n*´ω`*n)
スシローなら、どの県の人でも行けるのかな？！
みなさんも是非、スシローで、最高のエンタメ系回転寿司店をお楽しみください🎵
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まっすぐ バカ正直に やり続ける。
豊﨑 賢一
ダイヤモンド社
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スシローの哲学？！？！ これは読まねば…💦
スシローから学べることはいっぱいあるはず？！
